μαρια

μαρια

  • 193 Συνταγές
Κουλούρια Θεσσαλονίκης

Κουλούρια Θεσσαλονίκης

Υλικά. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ. Ζάχαρη 1 κοφτό κουταλάκι γλυκού. Αλάτι 1 κοφτό κουταλάκι γλυκού
Τορτιλιόνι με γκοργκονζόλα και καρύδια, αχ αμάν αμάν

Τορτιλιόνι με γκοργκονζόλα και καρύδια, αχ αμάν αμάν

Απ’ την πρώτη φορά που δοκίμασα ζυμαρικά με γκοργκονζόλα, η συνταγή μπήκε στο τοπ των επιλογών μου. Όταν είμαστε σε Ιταλικό εστιατόριο με την Sophie και τυχαίνει να σερβίρουν κάποια μακαρονάδα με γκοργκονζόλα, ανταγωνιζόμαστε ποιός θα το πάρει, μέχρι τελικά ν’ αποφασίσουμε να την μοιραστούμε
Πιτάκια με Ζύμη Γιαουρτιού

Πιτάκια με Ζύμη Γιαουρτιού

Αυτά τα χαριτωμένα τυροπιτάκια, με την υπέροχη ζύμη γιαουρτιού, γίνονται τόσο εύκολα όσο δεν φανταζόμαστε
Η πίτσα της...τεμπέλας

Η πίτσα της...τεμπέλας

Φίλη μου σήμερα σου έχω την τέλεια συνταγή για την πίτσα της τεμπέλας. Αν και τώρα πια ζυμώνω κανονικά μόνη μου τη ζύμη για την πίτσα που τρώμε σπίτι μας μιας και αρέσει πολύ στα αγόρια μου, δε μπορώ να μην αναφερθώ στην πίτσα που έφτιαχνα στα γρήγορα ως φοιτήτρια
Μπρόκολο ω γκρατέν: Ελαφρύ και Νόστιμο!

Μπρόκολο ω γκρατέν: Ελαφρύ και Νόστιμο!

Η σημερινή μου συνταγή αποτελεί έναν εναλλακτικό τρόπο μαγειρικής για το μπρόκολο, που εκτός από σαλάτα, μπορεί να γίνει κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό, όπως ακριβώς αυτό που σας προτείνω
Μακαρονάδα φούρνου

Μακαρονάδα φούρνου

Αυτή την καταπληκτική μακαρονάδα, τη δοκίμασα για πρώτη φορά σε μια πιτσαρία της Πάτρας, πάρα πολλά χρόνια πριν, κι από τότε έγινε η αγαπημένη μου
Σουφλέ με πράσα – video

Σουφλέ με πράσα – video

Όταν θέλω να πείσω τα παιδιά μου να φάνε ένα τόσο θρεπτικό, γεμάτο βιταμίνες λαχανικό, όπως είναι το πράσο, αλλά δεν βρίσκω ανταπόκριση, βάζω σε εφαρμογή το κόλπο «σουφλέ»
Φτιάξτε τη σούπα του Ιπποκράτη -Ενα φυσικό φάρμακο για δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα

Φτιάξτε τη σούπα του Ιπποκράτη -Ενα φυσικό φάρμακο για δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα

Η σούπα είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και νόστιμα φαγητά και κάνει πολύ καλό στην υγεία μας. Ακόμη, τον τελευταίο καιρό έχει γίνει «μόδα» να τρως και έξω σούπες καθώς μπορείς να βρεις μεγάλη ποικιλία με διαφορετικές γεύσεις
ΠΙΤΣΑ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ

ΠΙΤΣΑ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ

Πίτσα Μαργαρίτα. Η διάσημη ναπολιτάνα πίτσα Μαργαρίτα φτιάχνεται με σάλτσα ντομάτας και μοτσαρέλα. Εμείς όμως είμαστε στην Ελλάδα και δε θα μπορούσαμε παρά να βάλουμε τη δική μας "πινελιά"