Γλυκα

Γλυκα

  • 22 Συνταγές
Γαλακτομπούρεκο σε Ρολά

Γαλακτομπούρεκο σε Ρολά

Γαλακτομπούρεκο το Εορταστικό. Ο παραδοσιακός τρόπος προετοιμασίας αυτού του σιροπιαστού γλυκού είναι φύλλα και κρέμα στο ταψί
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΑΣΤΙΧΩΤΟ ΚΑΙ ΜΕ ΙΝΕΣ

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΜΑΣΤΙΧΩΤΟ ΚΑΙ ΜΕ ΙΝΕΣ

Είναι μάλλον η καλύτερη συνταγή για τσουρέκι που έχω δοκιμάσει. Υπέροχα, ελαφριά, φουσκωτά, αρωματικά, μαστιχωτά τσουρεκάκια με ίνες που τίποτα δεν έχουν να ζηλέψουν από αυτά του καλύτερου ζαχαροπλαστείου
ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΚΕΙΚ ΚΑΡΥΔΑ / COCONUT SYRUP CAKE

ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΚΕΙΚ ΚΑΡΥΔΑ / COCONUT SYRUP CAKE

(scroll down for English). Αυτή είναι σίγουρα η εβδομάδα των κέικ. Μετά την χθεσινή αλμυρή συνταγή, σας δίνω και μια αγαπημένη γλυκιά, την οποία θα λατρέψετε - εάν βέβαια σας αρέσει η καρύδα
Μελομακάρονα... επαγγελματικά!

Μελομακάρονα... επαγγελματικά!

Μελομακάρονα. επαγγελματικά. (Φωτ. ΑΠΕ-ΜΠΕ / Αλέξανδρος Βλάχος)Το σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων, το μελομακάρονο, είναι ένα νηστίσιμο παραδοσιακό ελληνικό προϊόν το οποίο δεν λείπει –όσο γίνεται βέβαια στις μέρες μας– από κανένα σπίτι
Μηλόπιτα «νούτικη»

Μηλόπιτα «νούτικη»

Σας είχα πει ότι τη γέμιση της τάρτας μήλου θα την δοκιμάσω και με άλλες ζύμες. Ε σήμερα λοιπόν έκανα την πρώτη δοκιμή
Εύκολη μηλόπιτα αναποδογυριστή χωρίς μίξερ

Εύκολη μηλόπιτα αναποδογυριστή χωρίς μίξερ

Η συνταγή αυτή, υπάρχει στο τετράδιο συνταγών μου σχεδόν 30 χρόνια. Είναι μια συνταγή που την έχω φτιάξει πάρα πολλές φορές, αφού άρεσε στα παιδιά μου όταν ήταν μικρά
Μελομακάρονα με σοκολάτα

Μελομακάρονα με σοκολάτα

Αναρτήθηκε στις 10/12/2016 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές. Μελομακάρονα με σοκολάτα
Μελομακάρονα ζουμερά

Μελομακάρονα ζουμερά

Καλώς ήλθατε πίσω στο blog μου. Μπήκε η εβδομάδα χριστουγεννιάτικης "γλυκοπλαστικής" στο σπιτικό μου. Είχα υποσχεθεί στον εαυτό μου (και σε όσους από εσάς με παρακολουθείτε μέσω των social media) ότι φέτος θα πετύχω τα πιο ζουμερά και νόστιμα μελομακάρονα που θα έχω πετύχει ποτέ
Γεμιστό brownie

Γεμιστό brownie

    Το brownie είναι ένα γλυκό που δε το συμπαθούσα ποτέ. Μου φαινόταν βαρετό και ποτέ δεν κατάλαβα γιατί ο κόσμος εξτασιάζεται μ'αυτό το γλυκό
Διπλή σοκολάτα γλυκό ψυγείου !!!

Διπλή σοκολάτα γλυκό ψυγείου !!!

Για τη βάση. 50 γρ. κουβερτούρα, σπασμένη σε κομμάτια. αγελαδινό βούτυρο (ή μαργαρίνη). 250 γρ. δημητριακά ρυζιού (τα βρίσκουμε στο ράφι με τα δημητριακά για πρωινό σε όλα τα σούπερ μάρκετ)
Σιροπιαστό γλυκό ψυγείου με κρέμα και σοκολάτα από την Μπέττυ μας και το «Taste of Life by Betty»!

Σιροπιαστό γλυκό ψυγείου με κρέμα και σοκολάτα από την Μπέττυ μας και το «Taste of Life by Betty»!

Είναι απ’ αυτά τα αυτοσχέδια γλυκά που δεν έχουν ιδιαίτερη δυσκολία αλλά έχουν αυτό το κάτι που αναζητάμε μερικές φορές…όταν λέμε , θέλω ένα γλυκό που να μην είναι βαρύ και να έχει σοκολάτα και να θυμίζει κάτι…αλλά δεν ξέρουμε τι ακριβώς θέλουμε
Η ΚΡΕΜΑ ΝΤΙΠΛΟΜΆΤ  ♦♦  LA CREMA DIPLOMATICA

Η ΚΡΕΜΑ ΝΤΙΠΛΟΜΆΤ ♦♦ LA CREMA DIPLOMATICA

Η ΚΡΕΜΑ ΝΤΙΠΛΟΜΆΤ. Η κρέμα ντιπλομάτ είναι μία από τις βασικές κρέμες τη ζαχαροπλαστικής. Το όνομα της προέρχεται απο την ομώνυμη τούρτα, στην οποία χρησιμοποιείται αποκλειστικά ως γέμιση