ΦΑΛΑΦΕΛ ΞΑΝΑ (ΚΑΙ ΞΑΝΑ) Ακόμα και όταν βγαίνεις έξω για φαγητό, οι επιλογές που έχεις αν είσαι χορτοφάγος περιορίζονται σε σαλάτες και ορεκτικά katerina´s cooking lab
Φαττούς - Fattoush - فتوش Από τότε διαδόθηκε σε όλη την Μέση Ανατολή και είναι μαζί με την Ταμπούλε οι ποιο αγαπημένες σαλάτεςΟι Συνταγές του Καμηλιέρη
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΙΝΟΑ, ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ, ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ Υλικά. 2 φλ. τσ. κινόα μαγειρεμένη. 1 φλ. ντοματίνια. φέτα θρυμματισμένη. 10 φυλλαράκια φρέσκο βασιλικό. 3 κ. σ. λευκό ξύδι Salt and Sugar
Σαλάτα με κινόα, σπανάκι και τυρί cottage Οι σαλάτες για μένα αποτελούν συνήθως κύριο γεύμα. Με τα χρόνια, κάτι η μόδα, κάτι οι ιδέες από άλλες χώρες, "μπάζουν" κι άλλα υλικά στις σαλάτες μου, όπως τον τελευταίο χρόνο έγινε με την κινόα και το φαγόπυρο μικρή κουζίνα