Δεν ξέρω τι να πω για το σημερινό φαγητό. Τη συνταγή αυτή την πήρα αυτούσια από ένα ιταλικό εστιατόριο πριν μερικά χρόνια και από τότε δεν την αλλάζω με τίποτα
Υλικά. 1/4 φλ. τσ νερό. τσ. ζάχαρη. 2 φλ. βότκα. 8 φλ. κυβάκια από καρπούζι, χωρίς κουκούτσια. χυμό από lime. 1/2 φλ. φυλλαράκια δυόσμου και μερικά κλωναράκια για να γαρνίρουμε τα ποτήρια μας
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΒΟΤΚΑ. Μια καταπληκτική μακαρονάδα, από αυτές που είναι άγνωστες στην Ελλάδα. Κρίμα, γιατί σίγουρα θα ικανοποιούσε όσους πιστεύουν ότι οι Ιταλοί βάζουν κρέμα γάλακτος παντού, από την καρμπονάρα μέχρι την αματριτσάνα
Απαλή, κρεμώδης sauce ντομάτας με μια ιδέα βότκας να κάνει τη διαφορά. Θα μπορούσαμε να φτιάξουμε τη σάλτσα χωρίς τη βότκα, δεν είναι από τα απαραίτητα συστατικά του πιάτου
Οι μακαρονάδες με σολομό είναι σχετικά νέο πιάτο στη διεθνή γαστρονομική σκηνή, μια και οι χώρες που ψάρευαν σολομό δεν είχαν παράδοση στα ζυμαρικά, ενώ παράλληλα, οι χώρες με παράδοση στην πάστα, ως γνωστόν, δεν είχαν δει με τι μοιάζει ο φρέσκος σολομός μέχρι πρόσφατα
με κονιακ η βοτκα. εγω το εκανα με κονιακ αλλα και με βοτκα και τα δυο ειναι οκ. αν σου ειναι δυνατο σε αλκοολ που κανονικα στο κονιακ δεν ειναι τοσο δυνατο οσο με το βοτκα και η γευση της καραμελας ειναι παντα εντονη
Μυστικά της γιαγιάς που θα σας λύσουν τα. χέρια. Έχομε τηγανίσει ψάρια. Για να μη μυρίζει το σπίτι σε ένα μπρίκι βράζομε κανέλα… Για να μην κολλάνε τα καινούργια σκεύη βράζω πρώτα γάλα
