Αγαπημένες

Αγαπημένες

  • 26 Συνταγές
Αγαπημένες
Τιραμισού χωρίς αυγά

Τιραμισού χωρίς αυγά

 . Υπέροχο δροσερό τιραμισού χωρίς αυγά. Υλικά. 300 gr. τυρί mascarpone. κρέμα γάλακτος. 80-100 gr. ζάχαρη άχνη. 36 μπισκότα σαβουαγιάρ
Τιραμισού

Τιραμισού

Το τιραμισού είναι ιταλικό γλυκό, αλλά εγώ το κάνω λίγο διαφορετικά από τις διάφορε εκδοχές που υπάρχουν
μελομακάρονα

μελομακάρονα

μία συνταγή , πολλές παρουσίασεις. Ουφ. Πρόλαβα. Και αυτό το λέω γιατί ενώ τα μελομακάρονα τα έχω κάνει είδη κάποιες μέρες, δεν προλάβαινα να τα σας τα παρουσιάσω
Zoυμερά μελομακάρονα παραδοσιακά και με γλάσσο σοκολάτας

Zoυμερά μελομακάρονα παραδοσιακά και με γλάσσο σοκολάτας

Γεια σας φίλοι μου. Δεν έχω χαθεί απλώς είχα ένα μικρό τεχνικό πρόβλημα. Και με συνοπτικές διαδικασίες και για να μη σας κουράζω, σας δίνω τη δική μου πετυχημένη παραδοσιακή συνταγή για ζουμερά μελομακάρονα απλά ή με γλάσσο σοκολάτας
Μελομακάρονα αφράτα

Μελομακάρονα αφράτα

Η γιαγιά μου στα νιάτα της, τα έφτιαχνε μόνο με λάδι. Από τότε που χρησιμοποιήθηκαν ευρέως τα σπορέλαια, τα έβαλε στη συνταγή, γιατί κάνουν τα μελομακάρονα, πολύ πιο "ελαφριά", κι αφράτα
Σοκολατόπιτα νηστίσιμη σπέσιαλ!!

Σοκολατόπιτα νηστίσιμη σπέσιαλ!!

Υλικά. 400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 200γρ καλαμποκέλαιο. 60γρ κακάο. 330γρ ζάχαρη. 1 κ. σ μαγειρική σόδα. γ εσάνς πορτοκαλιού ή 2 βανίλιες
Cheesecake love!!! - Lemon cheesecake :-)

Cheesecake love!!! - Lemon cheesecake :-)

Τσιζκέικ αγάπη μου. Όπως υποσχέθηκα και στην προηγούμενη ανάρτηση μου, επιστρέφω με τα δικά μας τσιζκεικ
Λουκουμάδες  (Loukoumades)

Λουκουμάδες (Loukoumades)

Λουκουμάδες. Κλασικό ελληνικό γλυκάκι τηγανιού. Θα μπορούσατε να σκεφτείτε κάτι πιο χαρακτηριστικό αν θέλατε να λάβετε μέρος σε μια παρουσίαση των «πρωινών του κόσμου»
Cheesecake με ζελέ

Cheesecake με ζελέ

Σήμερα θα κάνουμε ένα ελαφρύ γλυκάκι, οικονομικό και κυρίως πολύ νόστιμο. Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι
Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

…Ψάχνοντας προσεκτικά σε ελληνικά και ξένα λεξικά θα βρείτε την εκδοχή ότι η λέξη “μακαρόνι” παράγεται από τη μεσ
Λικέρ πικραμύγδαλο (amaretto)

Λικέρ πικραμύγδαλο (amaretto)

Το λικέρ αμαρέττο, μας έχει έρθει από τη γειτονική Ιταλία και το όνομα του, σημαίνει πικρούτσικο. Φτιάχνεται με πικραμύγδαλα ή αμύγδαλα κουκουτσιών από πυρηνόκαρπα, κατά κύριο λόγω από βερύκοκα ή κεράσια, αλλά και βύσσινα, ροδάκινα, νεκταρίνια ή δαμάσκηνα
Βύσσινο γλυκό του κουταλιού

Βύσσινο γλυκό του κουταλιού

Και βυσσινάδα με τον εύκολο τρόπο…. Όταν κάποιος αναφέρει γενικά και αόριστα γλυκό του κουταλιού, ποιο είναι το πρώτο που σας έρχεται στο μυαλό
Σύκο γλυκό του κουταλιού

Σύκο γλυκό του κουταλιού

Από τα πιο αγαπημένα γλυκά της γιαγιά μου, που το έφτιαχνε πάντα κάθε Μάη. Τα σύκα είναι από τα πιο εύκολα γλυκά του κουταλιού, με σίγουρη επιτυχία
Περγαμόντο γλυκό του κουταλιού

Περγαμόντο γλυκό του κουταλιού

Το περγαμόντο μου, για να τελειώνουμε (. ) με τα εσπεριδοειδή για φέτος. Το πιο αρωματικό, το πιο φίνο, το πιο διάφανο γλυκό του κουταλιού είναι κατά τη γνώμη μου το περγαμόντο
Κεράσι γλυκό του κουταλιού

Κεράσι γλυκό του κουταλιού

Από τα ωραιότερα γλυκά του κουταλιού. Η γιαγιά μου, συνήθιζε να το φτιάχνει με δύο ειδών κεράσια, για να γίνονται πιο γλυκά στη γεύση και το σιρόπι να παίρνει ωραιότερο, πιο σκούρο χρώμα
Κολοκύθα γλυκό του κουταλιού

Κολοκύθα γλυκό του κουταλιού

Όταν γινόντουσαν οι κολοκύθες, ξεκίναγε η γιαγιάς μου να τις φτιάχνει φαγητά και γλυκά. Επειδή πάντα ήταν μεγάλες σε μέγεθος, οι ποσότητες των γλυκών που έφτιαχνε, ήταν αδύνατον να καταναλωθούν από την οικογένεια, κι έτσι "φίλευε" και τις γειτόνισσές της
Σύκο γλυκό του κουταλιού

Σύκο γλυκό του κουταλιού

Πράσινο λαμπερό γλυκό συκαλάκι. Οι συκιές είναι ένα από τα δέντρα που συναντάμε πολύ συχνά σε όλη τη Μεσόγειο και φυσικά στη χώρα μας
σπιτικό λικέρ μέντας

σπιτικό λικέρ μέντας

2 recipes. Hello αγαπητοί μου. Σήμερα έχουμε πρόταση λικέρ. Τα βότανα λοιπόν τα αγαπώ πολύ. Γιαυτό και έχω και πάρα πολλά στο σπίτι μου
Λικέρ ρόδι

Λικέρ ρόδι

Λικέρ ρόδι. Υλικά. - 1 κιλό γουλιές από ρόδια. - 1 κιλό ζάχαρη. - 1 λίτρο κονιάκ. - 2 ξύλα κανέλας. - 2 γαρύφαλλα