κρεατικα

κρεατικα

  • 182 Συνταγές
Χοιρινό κρασάτο

Χοιρινό κρασάτο

Χοιρινό κρασάτο. Υλικά 1. 280 γραμ. κρέας ψαχνό χοιρινό 1/2 φλιτζάνι κρασί λευκό 1/2 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο αλάτι, πιπέρι νερό ανάλογο Εκτέλεση Κόβετε το κρέας σε μικρά κομμάτια, το πλένετε, το στραγγίζετε και το τηγανίζετε με βούτυρο
Κότσι στον φούρνο με πατάτες!!!

Κότσι στον φούρνο με πατάτες!!!

Ενα πολύ εύκολο αλλά και πολύ γευστικό φαγητό. Υλικά. 1 χοιρινό κότσι (περίπου 1 κιλό) 5 σκελίδες σκόρδο 3 κλωνάρια δεντρολίβανο φρέσκο αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1 κύβο λαχανικών 100 ml ελαιόλαδο χυμό ενός λεμονιούΓια το μαρινάρισμα
Πανσέτα χοιρινή γεμιστή με μπέικον, τυρί και λαχανικά

Πανσέτα χοιρινή γεμιστή με μπέικον, τυρί και λαχανικά

Υλικά. Μια πανσέτα χοιρινή250 γρ. κεφαλογραβιέρα κομμένη σε λωρίδες1 ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες1 καρότο κομμένο σε λωρίδες2 πιπεριές κομμένες σε λωρίδες2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες10 φέτες μπέικονΜουστάρδαΧυμό από 1 λεμόνιΑλάτι, πιπέρι
Μελωμένο Χοιρινό Κότσι

Μελωμένο Χοιρινό Κότσι

Υλικά. 8 κότσια. αλάτι, πιπέρι. λίγη μαντζουράνα. 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι. 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά
Ψαρονέφρι στα γρήγορα με σάλτσα μουστάρδας

Ψαρονέφρι στα γρήγορα με σάλτσα μουστάρδας

Παρόλο που χοιρινό δεν τρώμε πια συχνά στο σπίτι, το ψαρονέφρι έχει κάτι το γιορτινό. Πέρα από τα χαμηλά του λιπαρά και την υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, είναι και γρήγορο στην παρασκευή οπότε παραμένει αγαπημένο υλικό
ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΕΛΑΦΡΥΣ

ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΕΛΑΦΡΥΣ

ΑΠΟ ΤΗΝ Bianca NeroΣήμερα έκανα ατομικά μουσακάκια σε πήλινο. Η συνταγή είναι ίδια με τον μουσακά σε ταψί
Κρέμα Λεμονιού

Κρέμα Λεμονιού

Σας φαίνεται μπελάς. Και εμένα έτσι μου φαινόταν. Αλλά τρελαίνομαι για την κρέμα λεμονιού. Μπορώ να την τρώω με το κουτάλι σαν την νουτέλα

Γύρος κοτόπουλο χειροποίητο...

Μία συνταγή της φίλης Γεωργίας. Γεωργία να είσαι καλά. και πάντα χαρές στο σπιτικό σου. Υλικά2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο4 φιλέτα μπούτι κοτόπουλολάδιαλάτιπιπέρικάρυρίγανηΥλικά για 4 άτομαΥλικά σως4 κ
Σπιτικός χοιρινός γύρος

Σπιτικός χοιρινός γύρος

Υλικά για 1 κιλό χοιρινό γύρο. 1 κιλό χοιρινό κρέας (από λαιμό) κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες. 125 ml ελαιόλαδο