Αγαπημένες

Αγαπημένες

  • 11 Συνταγές
Αγαπημένες
Κοτόπουλο με μανιτάρια (κατσαρόλας)

Κοτόπουλο με μανιτάρια (κατσαρόλας)

Υλικά. Κοτόπουλο 1 κομμένο μερίδες. Κρεμμύδι 1 μεγάλο κομμένο σε φέτες. Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες. Μανιτάρια λευκά 500 γρ ψιλοκομμένα
Κοτόπουλο με μανιτάρια στην κατσαρόλα

Κοτόπουλο με μανιτάρια στην κατσαρόλα

Κοτοπουλάκι να γλύφεις τα δάχτυλά σου. Υλικά για 4 άτομα. 1 κοτόπουλο τεμαχισμένο. 1 κονσέρβα μανιτάρια σαμπινιόν ή μισό κεσεδάκι φρέσκα κομμένα σε ροδέλες1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο1 κρεμα γάλακτος (200 ml)1 ποτήρι λευκό κρασί ή ρετσίνα 1 ποτήρι ζωμό λαχανικών ή κρέατοςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΚόλιανδροςΣουμάκΡίγανηΜαντζουράναΘυμάριΔενδρολίβανοΣε μια κατσαρόλα ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και τα κομμάτια του κοτόπουλου
Κολοκύθια με τυρί στην κατσαρόλα

Κολοκύθια με τυρί στην κατσαρόλα

Υλικά. 1 κ. κολοκύθια1/2 κ. τυρί σκληρό(φέτα, κεφαλοτύρι, κεφαλογραβιέρα)εμείς εδώ χρησιμοποιήσαμε τουλουμοτύριλάδιελάχιστο αλάτι (ανάλογα με το τυρί)πιπέρινερόΕκτέλεση
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ

Νοστιμότατη η συνταγή αυτή την οποία προτείνει η φίλη μου  Δέσποινα Β, ένα νέο κορίτσι που πέρα από την ενασχόληση της σε ένα ιδιαίτερα ευαίσθητο τομέα εργασίας , αγαπάει πολύ και την μαγειρική