Martha.giannakidis@gmail.com

Martha.giannakidis@gmail.com

  • 136 Συνταγές
Κολοκυθόσουπα βελουτέ !!!

Κολοκυθόσουπα βελουτέ !!!

Κρεμώδης και με υπέροχη γεύσηΥλικά για 4-6 άτομαΈνα κιλό κολοκύθαΔύο καρόταΈνα πράσοΜία πατάταΈνα λίτρο ζωμός λαχανικών100 ml κρέμα γάλακτοςΞύσμα και χυμός από ένα πορτοκάλιΛευκό κρασί100 ml ελαιόλαδοΜία κουταλιά της σούπας βούτυροΚάρδαμοΑλάτιΠιπέριΕκτέλεσηΚόβετε σε κύβους τα λαχανικά και τα τσιγαρίζετε στο λάδι
Μανιτάρια αλα κρέμ

Μανιτάρια αλα κρέμ

Υλικά. Μανιτάρια φρέσκα 500 γρ λευκά μικρά. Κρεμμύδι 1 ξερό ψιλοκομμένο. Ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας. Σκόρδο κοπανισμένο 1 σκελίδα
Τορτελίνια με μπέικον και μοτσαρέλα στο φούρνο

Τορτελίνια με μπέικον και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ένα χορταστικό και προπάντων πεντανόστιμο πιάτο αγαπητό σε μικρούς και μεγάλους. Μια εύκολη συνταγή για υπέροχα τορτελίνια με μπέικον και μοτσαρέλα στο φούρνο για το οικογενειακό αλλά και επίσημο τραπέζι
Μηλόπιτα το κάτι άλλο !!!!

Μηλόπιτα το κάτι άλλο !!!!

Πραγματικά από τις ωραιότερες και πιο εύκολες μηλόπιτες. Δοκιμάστε να την φτιάξετε και θα την ευχαριστηθούν όλοι
Σκορδάτα μακαρόνια με μανιτάρια

Σκορδάτα μακαρόνια με μανιτάρια

Pin It. Η απόλαυση του πικάντικου. Υλικά1 πακέτο μακαρόνια Νο 62-3 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες6 μεγάλα μανιτάρια ψιλοκομμένα1 κ
Πανεύκολη συνταγή για μους σοκολάτας!

Πανεύκολη συνταγή για μους σοκολάτας!

Ποιος μικρός και ποιος μεγάλος δεν λατρεύει. την μους σοκολάτας. Έχει τόσο τέλεια υφή, γεμάτη σοκολατένια γεύση και είναι από τα πιο δροσιστικά και ελαφριά γλυκά
Πατατόπιτα

Πατατόπιτα

Μια πιτούλα εύκολη και πολύ νόστιμη για να την απολαμβάνουμε όλες τις ώρες, στην δουλειά μας, με τον καφέ μας ή το τσάι μας
Κοτόπουλο με πέννες και τυρί στο φούρνο (video)

Κοτόπουλο με πέννες και τυρί στο φούρνο (video)

για να απολαύσετε το τέλειο γεύμα ή δείπνο. Μια πανεύκολη συνταγή …. η χαρά της νοικοκυράς, για να απολαύσετε στο καθημερινό οικογενειακό τραπέζι και όχι μόνο, ένα υπέροχο πιάτο με κομμάτια κοτόπουλου πέννες και τυριά στο φούρνο
Σαρδέλες με ντομάτα και σάλτσα μουστάρδας

Σαρδέλες με ντομάτα και σάλτσα μουστάρδας

Ο σολομός, η σαρδέλα και τα Ω3. Μετά από τα πρόσφατα άρθρα περί της τοξικότητας του σολομού και κατά συνέπεια της επικινδυνότητας ως προς την κατανάλωσή του, ομολογώ ότι τελικά περιορίσαμε κάπως τη συχνότητα που θα βρίσκεται στο τραπέζι μας
Κρέμα μπανάνας με σιμιγδάλι και γάλα καρύδας / Banana cream with semolina and coconut milk

Κρέμα μπανάνας με σιμιγδάλι και γάλα καρύδας / Banana cream with semolina and coconut milk

Έχοντας λάβει αρκετά emails από αναγνώστες του blog οι οποίοι μένουν στο εξωτερικό και δεν γνωρίζουν την ελληνική γλώσσα, κάποιες από τις συνταγές που δημοσιεύω από σήμερα, θα τις γράφω και Αγγλικά ώστε οι φίλοι εκεί στα "ξένα" να μπορούν να τις καταλαβαίνουν