Food Recipes

Food Recipes

  • 46 Συνταγές
Τυροκαυτερή

Τυροκαυτερή

Τη συναντάμε με πολλά ονόματα σε διάφορους καταλόγους μεζεδοπωλείων, ψητοπωλείων κι εστιατορίων σαν καυτερή, τυροκαυτερή, χτυπητή, τυροσαλάτα και είναι ο καλύτερος μεζές πάνω σε φρυγανισμένο ψωμί μαζί με λίγο ελαιόλαδο και ρίγανη είτε έχουμε τσίπουρο, ούζο, κρασί ή μπίρα στο ποτήρι μας
Είναι πίτσα;;;

Είναι πίτσα;;;

Μια σταλιά. σύγχρονο. "νεραϊδάκι", στην τρίτη δημοτικού είναι ενημερωμένη για όλα όσα συμβαίνουν γύρω της
Μυδοπίλαφο

Μυδοπίλαφο

Την Καθαροδευτέρα που λείπαμε εμείς στη βόλτα μας κατά Γιάννενα μεριά, η Ειρήνη ήταν μόνη στο σπίτι. Και την κάλεσε η Μαίρη για φαγητό
Ντοματοκεφτέδες από Σάμο !!!!

Ντοματοκεφτέδες από Σάμο !!!!

Υλικά3 Ντομάτες μεγάλες2 Μεγάλα κρεμμύδια1 Πατάτα ωμή και τριμμένη στον τρίφτη1/2 ματσάκι δυόσμοΛίγο μαϊντανό1 μικρο κομμάτι τυρί φέτα2 Κουτ της σούπας ζάχαρηΑλάτι κ πιπέρι κ λίγο λαδάκιΑλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κουτάλια σούπας μπέικιν
Κολοκυθάκια με πατάτες και τυριά στο φούρνο!

Κολοκυθάκια με πατάτες και τυριά στο φούρνο!

Ο κήπος μας είναι στο φόρτε του αυτή την εποχή, τα κολοκυθάκια νομίζω μεγαλώνουν σε μία νύχτα. Τα έχω είδη κάνει με πολλούς τρόπους, τηγανιτά, ψητά, κολοκυθόπιτες
Κιμαδόπιτα με λαχανικά

Κιμαδόπιτα με λαχανικά

Βαγγέλης Πατεράκης – Food Styling. Πλούσια σε. γεύση αυτή η πίτα, συνδυάζει τέλεια το κρέας με τα λαχανικά και είναι
Δροσερή Σαλάτα της Μαίρης

Δροσερή Σαλάτα της Μαίρης

Αναμειγνύουμε το μαρούλι, το τόνο, το καλαμπόκι, το αγγούρι και το μήλο σε ένα μπόλ και αλατίζουμε. Για το dressing ενώνουμε τη μαγιονέζα με το κέτσαπ και λίγη μουστάρδα, ανακατεύουμε καλά και περιχύνουμε τη σαλάτα μας
Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη

Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη

Υλικά. 1 κιλό μελιτζάνες πλυμένες καλά (φλάσκες κατά προτίμηση). 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες. 1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
Χοιρινό Ψαρονέφρι με Μπύρα

Χοιρινό Ψαρονέφρι με Μπύρα

Χοιρινό Ψαρονέφρι με Μπύρα. Υλικά. 1,5 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε κομμάτια. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο. 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
Αλμυρά παλμιέ με τέσσερα τυριά

Αλμυρά παλμιέ με τέσσερα τυριά

Τις προηγούμενες μέρες, καλούδια κατέφτασαν από την Κομοτηνή. Σουτζούκι και παστουρμάς, το ένα καλύτερο από το άλλο
Tάρτα με Σπανάκι και Πράσο

Tάρτα με Σπανάκι και Πράσο

Σήμερα θα. σας δείξω μία τάρτα αγαπημένη, που φτιάχνω πάντα με την πρώτη ευκαιρία. Είναι. εύκολη, μπορεί να γίνει και με έτοιμη ζύμη, το έχω κάνει και εγώ πολλές φορές
Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Θα χρειαστούμε. 60 αμπελόφυλλα (αν δεν είναι η εποχή τους τότε παίρνουμε έτοιμα σε βάζο από το σούπερ μάρκετ)