litsa's cookbook

litsa's cookbook

Πανεύκολο παγωτό σάντουιτς με 4 υλικά

Πανεύκολο παγωτό σάντουιτς με 4 υλικά

Πεντανόστιμα, πανεύκολα παγωτάκια σάντουιτς με 4 μόνο υλικά. Το απόλυτο καλοκαιρινό γλύκισμα που θα λατρέψουν οι μικροί μας φίλοι και θα αγαπήσουν οι μεγάλοι
Λεμονόπιτα σιροπιαστή

Λεμονόπιτα σιροπιαστή

Για όσους αγαπάνε την κλασική πορτοκαλόπιτα αλλά λατρεύουν τα λεμόνια τότε αυτή η λεμονόπιτα είναι το
Κανταΐφι με τυριά

Κανταΐφι με τυριά

1. Ξεπαγώνετε το φύλλο κανταΐφι. Βουτυρώνετε ένα μικρό ορθογώνιο ταψάκι. 2. Ανακατεύετε τα τυριά με το μπέικον και προσθέτετε το ένα αυγό και λίγο πιπέρι
Τυρόπιτα στολίδι με διάφορα τυριά

Τυρόπιτα στολίδι με διάφορα τυριά

Ενώνουμε σε μπολ όλα τα τυριά, την μυζήθρα, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, ανακατεύουμε ,προσθέτουμε τέλος το πιπέρι και ρίγανη
Πατσαβουρόπιτα με κιμά και τυριά

Πατσαβουρόπιτα με κιμά και τυριά

Πατσαβουρόπιτα με κιμά και τυριά. Υλικά. 1 πακέτο φύλλα κρούστας. 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο. 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
Εύκολη μηλόπιτα αναποδογυριστή χωρίς μίξερ

Εύκολη μηλόπιτα αναποδογυριστή χωρίς μίξερ

Η συνταγή αυτή, υπάρχει στο τετράδιο συνταγών μου σχεδόν 30 χρόνια. Είναι μια συνταγή που την έχω φτιάξει πάρα πολλές φορές, αφού άρεσε στα παιδιά μου όταν ήταν μικρά
Xταποδάκι με μακαρονάκι κοφτό ενός σκεύους

Xταποδάκι με μακαρονάκι κοφτό ενός σκεύους

Καταρχήν καλό μήνα. Η ανάρτηση αυτή ήταν να γίνει την Δευτέρα και νοιώθω πια γραφική με την ασυνέπειά μου αλλά αυτή την φορά είχα μία πολύ όμορφη και δημιουργική δικαιολογία
Καρυδόπιτα με κρέμα (φανταστική), από την Μπέττυ μας και το «Taste of life by Betty»!

Καρυδόπιτα με κρέμα (φανταστική), από την Μπέττυ μας και το «Taste of life by Betty»!

Πολλοί την ονομάζουν πουτίγκα Τυρνάβου γιατί συνηθίζεται εκεί και αποτελεί παραδοσιακό , γιορτινό γλύκισμα της περιοχής , άλλοι πάλι την ονομάζουν μελαχρινή με κρέμα για ευνόητους λόγους , λίγο πιο πέρα στην περιοχή της Καρδίτσας την ονομάζουν “κοφτή” Καρδιτσιώτικη…
Γαλατόπιτα αλμυρή!

Γαλατόπιτα αλμυρή!

Αρχείο. ▼. 2017. (1077). Νοεμβρίου. (66). Φάβα από κόκκινες φακές. Dr. Εμμανουήλ Κατσάνης , Ναξιώτης γιατρός,ανακάλυψ
ΚΟΤΟΝΙΆΤΑ : ΤΟ ΚΥΔΩΝΟΠΑΣΤΟ ΑΛΑ ΙΤΑΛΙΚΑ  //  LA COTOGNATA

ΚΟΤΟΝΙΆΤΑ : ΤΟ ΚΥΔΩΝΟΠΑΣΤΟ ΑΛΑ ΙΤΑΛΙΚΑ // LA COTOGNATA

ΚΟΤΟΝΙΆΤΑ. ΤΟ ΚΥΔΩΝΟΠΑΣΤΟ ΑΛΑ ΙΤΑΛΙΚΑ. Λατρεύω το κυδωνόπαστο, μου θυμίζει λίγο και την παιδική μου ηλικία, όταν πηγαίναμε μαζί με τον παππού μου και το αγοράζαμε απο το κατάστημα του Παπαγεωργίου, πίσω από την εκκλησία του Αγιου Μηνά
Ο πληθωρικά ηδονικός Πουρές Πατάτας του Μιχάλη Νουρλόγλου

Ο πληθωρικά ηδονικός Πουρές Πατάτας του Μιχάλη Νουρλόγλου

Δεν θα μπορούσα να φανταστώ ποτέ ότι ένας πουρές πατάτας μπορεί να γιορτάζει την γεύση της πατάτας με τόση ένταση, αν δεν είχα δοκιμάσει την συγκεκριμένη συνταγή από τον γνωστό βραβευμένο νέο chef Μιχάλη Νουρλόγλου*