Αγαπημένες

Αγαπημένες

Αγαπημένες
Χαρουπολάτα χειροποίητη

Χαρουπολάτα χειροποίητη

Λατρεύω τα χαρούπια, όχι μόνο για τη μεγάλη τους θρεπτική αξία, την οποία σχετικά πρόσφατα ανακάλυψα, αλλά και γιατί η γεύση τους με ταξιδεύει απευθείας στην παιδική μου ηλικία, στα τέλη κάθε Αυγούστου, που σκαρφαλωμένη πάνω στις χαρουπιές, άνοιγα και μάσαγα το γλυκό αυτό φασόλι, ξεχνώντας για λίγο τη μελαγχολία που ακολουθεί πίσω από κάθε καλοκαιριάτικο τελείωμα
Κέικ με χαρουπάλευρο

Κέικ με χαρουπάλευρο

Για τους οπαδούς της υγιεινής διατροφής και όχι μόνο. Τα προϊόντα του χαρουπιού αρχίζουν και μπαίνουν όλο και πιο δυναμικά στην κουζίνα μας και όχι άδικα

Συνταγές Νηστίσιμες και Χορτοφαγικές.

Κατά την περίοδο της νηστείας και ποιός δεν χρειάζεται ιδέες και προτάσεις για να εμπλουτίσει την λιτή διατροφικά καθημερινότητα και ν' αποφύγει την επανάληψη
Μπάρες βρώμης με αποξηραμένα φρούτα

Μπάρες βρώμης με αποξηραμένα φρούτα

Εδώ και αρκετό καιρό τρώω από τις μπάρες δημητριακών που αγοράζουμε στα σούπερ μάρκετ. Πριν από δυο βδομάδες όμως, γύρισα να δω τα συστατικά και η μπάρα είχε πάρα πολλά πρόσθετα, γι' αυτό και αποφάσισα να δοκιμάσω να κάνω μόνη μου μπάρες και βγήκαν πολύ καλές
5 πεντανόστιμοι τρόποι να μαγειρέψετε τη βρώμη!

5 πεντανόστιμοι τρόποι να μαγειρέψετε τη βρώμη!

H βρώμη έχει μπει για τα καλά τα τελευταία χρόνια στην διατροφή μας. Οι ειδικοί τονίζουν και υπογραμμίζουν συνεχώς την θρεπτική της αξία και εξηγούν πώς αυτή μπορεί να προσαρμοστεί σε γεύματα από το πρωί ως το βράδυ