anna cookbook

anna cookbook

  • 19 Συνταγές
Σπιτικό ψωμί χωρίς ζύμωμα

Σπιτικό ψωμί χωρίς ζύμωμα

1. Σε μεγάλο μπολ ανακατεύετε μαζί το αλεύρι, το αλάτι, τη ζάχαρη, την σόδα και την μαγιά. 2. Βάζετε σε κατσαρολάκι το γάλα με το νερό και το ζεσταίνετε στους 50 βαθμούς κελσίου περίπου
Ψωμί Σπιτικό!!

Ψωμί Σπιτικό!!

Μεγάλωσα μέσα σε αρτοζαχαροπλαστεία. οπότε δικαιούμαι να πω. 40 χρόνια φούρναρης. έχω ψήσει. 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Μπισκοτογλυκό Θεικό !!!

Μπισκοτογλυκό Θεικό !!!

ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ ΚΙ ΕΝΔΙΑΜΕΣΑ. 2 πακέτα μπισκότα πτί μπέρ. 1 ποτήρι γάλα. 1 κουταλιά ρούμι. ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ. 1/2 λίτρο γάλα
Ζύμη για κρέπες

Ζύμη για κρέπες

Υλικά για 4 κρέπες. 1 ποτήρι του νερού κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 1 ποτήρι του νερού γάλα φρέσκο
Νηστίσιμο κέικ χωρίς μίξερ

Νηστίσιμο κέικ χωρίς μίξερ

Χωρίς αυγά και βούτυρο με σοκολατένια γεύση. Πανεύκολο χωρις να λερώνουμε το μίξερ. Υλικά. 1 φλ. ζάχαρη (λευκή ή καστανή)
Φύλλο για πίτες τραγανό (κουρού)

Φύλλο για πίτες τραγανό (κουρού)

Γιατί να αγοράζουμε φύλλα, όταν μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας, καλύτερα από του εμπορίου. Πολύ ωραίο φύλλο, τραγανό, κατάλληλο για τυρόπιτες, αλλά και όποια άλλη πιτούλα θέλουμε
Κέικ με κρέμα ...

Κέικ με κρέμα ...

Κέικ με κρέμα. από την Όλγα Πολυδώρου. Υλικά για την κρέμα. Γάλα 500ml. Αυγό 1 σε θερμοκρασία δωματίου. Ζάχαρη 120 γρμ
Συνταγές για λαχταριστά κέικ

Συνταγές για λαχταριστά κέικ

Συνταγές για λαχταριστά κέικ. Ένα κέικ μπορεί να απογειώσει τη γεύση του καφέ ή ενός ζεστού ροφήματος. Με σοκολάτα, με φρούτα ή με ξηρούς καρπούς αποτελεί την ιδανική επιλογή
Πανεύκολο τιραμισού διαίτης

Πανεύκολο τιραμισού διαίτης

Πανεύκολο τιραμισού διαίτης. Υλικά. Για το παντεσπάνι. - 3 φλιτζάνια αλεύρι. - 4 αυγά. - 1 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή
ΡΑΒΑΝΙ ΤΟΥ ΛΙΧΟΥΔΗ

ΡΑΒΑΝΙ ΤΟΥ ΛΙΧΟΥΔΗ

ΥΛΙΚΑ. -1 κουπα σιμιγδαλι ψιλο. -1 κουπα αλευρι. -5 αυγα. -1 κουπα ζαχαρη. -1/2 κουπα γαλα. -1 κ. γ μπεικιν. -2-3 βανιλιες
Ραβανί με κρέμα

Ραβανί με κρέμα

Ραβανί με κρέμα. Ανάλαφρο, γευστικότατο, όσο πρέπει γλυκό και μυρωδάτο,. ένα γλυκό που θα σταθεί επάξια σε ενα γιορτινό μας τραπέζι
ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ!!!

ΚΡΟΥΑΣΑΝΑΚΙΑ ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΑ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ!!!

Πολύ καλή συνταγή τελείες. οι φωτογραφίες. φανταστική δουλειά. Επισκεφτείτε την σελίδα howdoesshe για να πάρετε πολλές
Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδακια για το Σαββατοκύριακο!!!

Τα πιό απαλά και αφράτα ζαμπονοτυροπιτάκια - λουλουδακια για το Σαββατοκύριακο!!!

Η σημερινή μου συνταγή δεν είναι αυτό που έχουμε στο μυαλό μας κλασσικά σαν τυροπιτάκι ζύμης. Είναι μιά πολύ αφράτη και απαλή ζύμη που μοιάζει πιό πολύ με τσουρεκάκι -χωρίς όμως να είναι τόσο γλυκιά
Τυροπιτάκια

Τυροπιτάκια

Υλικά. για 1 ταψί. 100γρ βούτυρο. 1 φλ. τσαγιού γάλα. 10γρ μαγιά νωπή. αλάτι. 1 αυγό. αλεύρι όσο πάρει (περίπου 500γρ)
Τυροπιτάκια φούρνου κόλαση!

Τυροπιτάκια φούρνου κόλαση!

Υλικά. 900 περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 φακελάκια ξερή μαγιά1 νεροπότηρο νερό χλιαρό1 νεροπότηρο γάλα φρέσκο χλιαρό1 νεροπότηρο ηλιέλαιο3 κουταλάκια γλυκού αλάτι5 κουταλάκια γλυκού ζάχαρη
Cheese cake με ζαχαρούχο γάλα!!

Cheese cake με ζαχαρούχο γάλα!!

Είναι ένα γρήγορο, στην εκτέλεσή του, γλυκό. και συνάμα μία σκέτη απόλαυση. Τι θα χρειαστούμε. 1 ½ - 2 πακέτα μπισκότα πτι – μπερ