Χοιρινό

Χοιρινό

  • 7 Συνταγές
Χοιρινό με μανιτάρια πορτοκάλι και υπέροχη σάλτσα !!!

Χοιρινό με μανιτάρια πορτοκάλι και υπέροχη σάλτσα !!!

Γίνεται και με μοσχαράκι. Υλικά1 κιλό κρέας χοιρινό από λαιμό κομμένο σε κύβους2 κρεμμύδια μεγάλα2 καρότα1 σκελίδα σκόρδο1 κουτί κονσέρβα μανιτάρια1 πορτοκάλι2 λεμόνια1 ποτ του κρασιού κρασί για το σβήσιμο2 κουταλιές σούπας κορν φλάουρΑλάτι, ρίγανη, πιπέρι,, λάδι για το τσιγάρισμα

Ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά!

Ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά. Ένα γλυκοπικάντικο ψαρονέφρι, ό,τι πρέπει για τα φθινοπωρινά κρύα. Υλικά
Χοιρινό Ψαρονέφρι με Μπύρα

Χοιρινό Ψαρονέφρι με Μπύρα

Χοιρινό Ψαρονέφρι με Μπύρα. Υλικά. 1,5 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε κομμάτια. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο. 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
Χοιρινό κότσι...με μπύρα, πορτοκάλι & λαχανικά

Χοιρινό κότσι...με μπύρα, πορτοκάλι & λαχανικά

Καλή Χρονιά λοιπόν σε όλους, με υγεία & δημιουργία. Και τι καλύτερο για έναρξη του γευστικού μας έτους, από ένα χοιρινό κότσι, το οποίο αν μη τι άλλο, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της πρωτοχρονιάτικης παράδοσης στο σπίτι μου, αλλά και σε πολλά άλλα θεωρώ