Tiramisu oreo με φρούτα του δάσους
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • Υλικά: Για μία παραλληλόγραμμη φόρμα του κέικ 24Χ8 cm περίπου.
  • 1 1/2 πακέτο μπισκότα oreo, μεγάλα
  • 1 πακέτο mini oreo
  • 350 γρμ τυρί κρέμα μασκαρπόνε
  • 50 γρμ γιαούρτι με γεύση και κομματάκια φράουλας
  • 80 γρμ ζάχαρη άχνη
  • 1 κουτ γλ. εσάνς βανίλιας, ή μία κάψουλα βανίλιας
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 180 γρμ κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή
  • 1 κούπα κατεψυγμένα φρούτα του δάσους, σμέουρα, βατόμουρα, φραγκοστάφυλο κ.λ.π.
  •  
  • Σιρόπι
  • 1 κούπα νερό
  • 1/2 κουτ γλ. σκόνη νες καφέ
  • 2 κουτ σ. ζάχαρη
  • ελάχιστο λικέρ, ότι έχετε σε απαλή γεύση, κουαντρό, grand marnier, τεντούρα, κ.λ.π.
  •  
  • Για την επικάλυψη
  • 250 γρμ κρέμα γάλακτος
  • 2 κουτ σ. ζάχαρη άχνη
  • 1/2 δόση εσπρέσο καφέ, ή 1/2 κουτ γλ. σκόνη νες καφέ
  • 1 κουτ γλυκού εσάνς βανίλιας, ή μία κάψουλα βανίλιας
  • 5-6 φρούτα του δάσους
  • 4-5 mini oreo
  • λίγο άγλυκο κακάο σκόνη

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.