Scones με φράουλα και σαντιγί
madeinheart.GR
madeinheart.GR
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 90 γρ βούτυρο
  • 50 γρ ζάχαρη καστανή
  • 150 γρ γιαούρτι στραγγιστό
  • 1 αυγό
  • 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 350 γρ αλεύρι μαλακό
  • 1 κρόκο αυγού
  • 300 γρ κρέμα γάλακος (χτυπημένη σε παχύρεστη κρέμα)
  • 1 κάψουλα βανιλίνη
  • 400 γρ φράουλες
  • 1. Σε ένα μεγάλο μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι, την βανίλια, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ.
  • 4. Στην συνέχεια σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γιαούρτι και το γάλα, έως ότου κάψει.
  • 8. Σε ένα μπολάκι μικρό ανακετεύουμε τον κρόκο και το γάλα. Με ένα πινελάκι αλείφουμε την επιφάνεια τους.

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.