COOKANDFEED

Parmesan Haddock With Oven-Fried Potatoes/Μπακαλιάρος Με Παρμεζάνα Και Πατάτες Φούρνου Σαν Τηγανητές

Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

1/3 cup breadcrumbs
1/4 cup grated parmesan
1/4 tsp salt
1/4 tsp pepper
425 F preheated oven and bake for
15 min In the meantime, brush haddock filets with Dijon mustard
1/2 κιλό πατάτες (χρησιμοποίησα κανονικές και γλυκοπατάτες), καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες.
2 κ.σ ελαιόλαδο
1 κ.σ φρέσκο μαϊντανό, ψιλικομμένο
4 φιλέτα μπακαλιάρου
1 κ.σ μουστάρδα Dijon
1/4 φλ παρμεζάνα, τριμμένη
2 κ.σ φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κ.σ ελαιόλαδο
1/4 κ.γ αλάτι
1/4 κ.γ πιπέρι
220 C για
15 λεπτά Στο μεταξύ απλώνουμε τη μουστάρδα και στις δυο πλευρές της κάθε φέτας ψαριού
15 λεπτά ψησίματος, βγάζουμε το ταψί από το φούρνο, προσθέτουμε το ψάρι και επιστρέφουμε στο φούρνο για
15 λεπτά ακόμη