Τα βάζουμε σε μπολ,προσθέτουμε μέσα το τυρί κρέμα και ζυμώνουμε να ενσωματωθούν τα υλικά. Βάζουμε τα μπισκότα σε κομματάκια στο μούλτι ,η στο μίξερ και τα θρυμματίζουμε
Σηκώστε ολόκληρο το γλυκό απότο ταψί μαζί μετο χαρτί ψησίματος. Αν δεν ρίξετε ρίξετε μπισκότα στην επιφάνεια αυτή θα φαίνεται γκρί από την ανάμιξη της λευκής σοκολάτας με τα μπισκότα
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. σοκολάτα κουβερτούρα. Τι κάνουμε. Σε ένα άλλο κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να φτάσει στοσημείο βρασμού
Κατεβάστε τομείγμααπό τη φωτιά και χτυπήστε τοστο μίξερ μέχρι να σφίξει η μαρέγκα και να κρυώσει. Βάλτε πάνω από μία κατσαρόλα με ζεστό νερό ένα μεταλλικό σκεύος με τα ασπράδια και τη ζάχαρη
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.