Βγάζουμε από το μίξερ τη σαντιγί καιτην αφήνουμε στην άκρη και βάζουμε μέσα στο μπολ του μίξερ, το τυρί, το φυστικοβούτυρο καιτην άχνη και τα χτυπάμε λίγα λεπτά να γίνει ομοιόμορφη η κρέμα αυτή
Σταματώ το μίξερ και ανακατεύω με τη σπάτουλα το μείγμα μήπως υπάρχει αλεύρι που δεν έχει ανακατευτεί ή ανακατεύω το αλεύρι, αφού έχω σταματήσει το μίξερ, με τη βοήθεια μιας σπάτουλας με προσοχή από κάτω προς τα πάνω, κυκλικά
Οταν πήξει η κρεμα, κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα την βανίλια. Στο άλλο μισό, ρίχνουμε το κακαο και το γαλα , την αχνη και τα ανακατεύουμε να ενωθούν Καλα
Βαζομε σε ενα μεγαλο μπωλ τα αυγα με την ζαχαρη,το ξυσμα ,τις βανιλιες και τα χτυπαμε καλα ν ασπρισουν και ν αφρατεψουν, ριχνομε το λαδι, χτυπαμε συνεχεια δεν σταματαμε, ριχνομε τα γιαουρτακια, το μπεικιν, μολις ενωθουν τα υλικα σταματαμε το χτυπημα και ριχνομε σαν βροχη τα κομμενα φυλλα μεσα στο μιγμα
Η φωτογραφία απότην Ε. Μπορούμε να βάλουμε και καραμέλες γάλακτος από αυτές που έχουν τη σοκολάτα απέξω και έτσι να έχουμε ένα άλλο λικέρ και φυσικά άλλη γεύση
Σχόλιο από Ε. Στρώνουμε καιτις ροδέλες του ανανά. Ενα απλό και νόστιμο γλυκάκι ψυγείου. Διαλυουμε το δευτερο ζελέ οπως λεει το κουτί και το ρίχνουμε επανω αφου πρώτα κρυωσει λίγο
Βούτυρο και αλεύρι για την φόρμα. Χτυπάμε τα κροκάδια με την ζάχαρη, αρωματίζουμε με την βανίλια. Ένα πανεύκολο σουφλέ για το απόγευμα μας και όχι μόνο
Χτυπαω τα αυγά, τα ριχνω μεσα στην λακουβα απο το αλευρι, την μαγια καιτην ζαχαρη , ανακατευω και ριχνω και το γαλα με το βουτηρο, το αλατι και αρχιζω σιγα σιγα να το ζυμωνω μεχρι να γινει μια ζυμη
Ριχνουμε τη ζύμη στην φορμα και κοιτάμε να ειναι ωραια στρωμένη η επιφάνεια. Για την γέμιση. Περνάμε το μειγμα απο λεπτό τρυπητό και μετα απο ενα φίλτρο καφε η Γάζα αν δεν θελουμε να εχει μεσα τα στίγματα απο τις φλούδες
Αφαιρέστε από το φούρνο και πασπαλίζουμε το τσουρέκι με ζάχαρη άχνη. Σε μια λεκανη βαζουμε το αλευρι, στην μεση κανουμε λακουδιτσα και βαζουμε την μαγια, το χλιαρο γαλα με την ζαχαρη, και λιγο αλευρι απο τις ακρες και ανακατευουμε καλα
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.