Βάζουμε στη μέση τη φόρμας μια γραμμή με φυστικοβούτυρο και από πάνω στρώνουμε το υπόλοιπο μείγμα. Σήμερα παίζω με φυστικοβούτυρο και μια μικρή δόση βότκα (
Προσθέτουμε τα μισά από τα σπασμένα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά. In large bowl, with mixer at low speed, beat butterand brown and granulated sugars until blended
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τους κρόκους με το κορν φλάουρ και ελάχιστο από το μείγμα γάλακτος (δε χρειάζεται να έχει ζεσταθεί), τόσο όσο να διαλυθούν καλά οι κρόκοι
Ρίχνουμε το γιαούρτι στο κάδο του μίξερ και το χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα. Ελπίζω να μην έχεις παρεξηγήσει το frozen yogurt (ένεκα όλα τα γιογκουρτάδικα που έχουν ξεφυτρώσει από πέρσι σε όλη την πόλη) γιατί είναι ένα από τα πιο ωραία γλυκά της εποχής
Παίρνουμε μία κουταλιά από τη ζύμη και την τοποθετούμε στο ταψί. In the bowl of an electric mixer (or using a hand mixer), beat togetherthe brown sugar andbutter until fluffy
Κατεβάζουμεαπό τη φωτιά και την ανακατεύουμε καλά με το ταχίνι. Shape small balls and roll them on whatever you want (peanut, sweet paprika, coconut)to add special flavor and color
Στην ουσία πρόκειται για μια «πάστα» από χουρμάδες και κακάο που θυμίζει σε όψη και γεύση το brownies και για το λόγο αυτό οι Αμερικάνοι το αποκαλούν έτσι
Δύο λεπτά αφότου αρχίσει να βράζει το αποσύρουμεαπό τη φωτιά και το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει. Aυτή είναι μια από τις πλέον αγαπημένες μου συνταγές για το καλοκαίρι
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.