Κόβουμε ένα φύλλο λαδόκολλα καιαπλώνουμε επάνω το μείγμα του κιμά, όχι πολύ λεπτό. Στρώνουμε τα μανιτάρια πάνω στον κιμά προσέχοντας να έχουν οι άκρες αρκετό κενό
Σε μια λεκανίτσα απλώνουμε τον κιμάκαι τον περιχύνουμεμε το γάλα και το λάδι. Φτιάξτε το και χαρείτε το σε γιορτές, αλλά και σε κάθε άλλη περίσταση, με τους ανθρώπους που αγαπάτε
Στρώνουμε μία λαδόκολα η,σε μία καθαρή επιφάνειΑ ανοίγουμεμε το χέρι μας το κιμά να γίνει πλατύς [βλέπε φωτογραφία] βάζουμε στην σειρά τα αβγά και το κλείνουμε προσεχτικά σαν ρολό
Ένα υπέροχο μοναδικό, και διαφορετικό ρολό, με γέμιση σοκολάτας, που καλύτερο δεν θα βρείτε πουθενά. Λιώνουμε την κουβερτούρα με την κρέμα γάλακτος σε μπεν μαρί, ή στον φούρνο μικροκυμάτων
Σχηματίστε το ρόλο και βάλτε το σε ένα μεγάλο ταψί. ¼, ½ φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα (προαιρετικό). Ανακατέψτε τα υλικά για τη σάλτσα και περιχύστε το ρολό
Έτσι λοιπόν σας ετοιμάσαμε κάτι διαφορετικό αλλά παρόλα αυτά γεμιστό. Το πιο τρυφερό κομμάτι χοιρινοί γίνεται ρολό και γεμίζει με απολαυστικές πιπεριές, τυρί και μπέικον
Σε μεγάλο μπωλ ανάμειξηςβάζουμε τον κιμά, το μουσκεμένο ψωμί, τα αυγά, τα ψιλοκομμένα αρωματικά χορταρικά από το μπλέντερ, το τριμμένο κεφαλοτύρι, το αλατοπίπερο και το μείγμα των μπαχαρικών
Ένα υπέροχο μοναδικό, και διαφορετικό ρολό, με γέμιση σοκολάτας, που καλύτερο δεν θα βρείτε πουθενά. Έτσι το ρολό δεν θα μας απλώσει, και θα βγει πολύ καλύτερο
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
Αφήνουμε τον κιμάκαι τις μελιτζάνες να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου. Τις αλατίζουμεκαι τις τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι, ελαφρά και τις βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.