CupcakesΣοκολάτα. Η Μαγαρίτα επανέρχεται με μια λαχταριστή βασική συνταγή για σοκολατένια Cupcakes. Muffins, Για παιδιά, Γλυκά, Εύκολα κ Γρήγορα, Σοκολάτα
Σε φορμάκια για cupcakes βάζουμε από ένα χαρτάκι ειδικό για cupcakes. Βάζουμε από μία κουταλιά σούπας από το μείγμα μας μέσα στα χαρτάκια που βάλαμε στα φορμάκια μας
Λαδώνουμε λίγο τα ειδικά χαρτάκια για cupcakes , τα πασπαλίζουμε και με λίγη ζάχαρη, τα τοποθετούμε στα φορμάκια για cupcakes και ξεκινάμε να τα γεμίζουμε με το μείγμα μας βάζοντας από μία γεμάτη κουταλιά σε κάθε φορμάκι
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι. Για τα cupcakes. Ξύσμα από ένα λεμόνι. Βάζουμε όλα τα υλικά για τα cupcakes σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός, μέχρι να έχουμε ένα λείο μείγμα
Προσθέτουμε τον καφε και το αφήνουμε να κρυώσει και να πήξει λίγο. Με μαχαίρι, κυκλικά στο κέντρο του cupcake δημιουργούμε μια μικρή τρύπα, και ρίχνουμε λίγη σοκολάτα με ένα κουταλάκιΘα είναι ευκολότερο άν τα βάλετε για λίγο στο ψυγείο να σκληρύνουν
Για το απογευματινό μας καφεδάκι,έφτιαξα αυτά τα κεικάκια που μοσχομυρίζουν από βανίλια. τοποθετούμε ένα ποτήρι που χωράει μέχρι τον πάτο της μαφινιέρας, πάνω στο χαρτί
Αυτά τα μπισκότα τα τρώω απο τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου. Τα συγκεκριμένα μπισκότα λέγονται jaffa cakes και τελικά δεν είναι τόσο δύσκολο να φτιαχτούν
- Στη συνέχεια ρίχνεις στο μείγμα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύεις με μια σπάτουλα και κινήσεις απότον πάτο του μπολ προς τα πάνω, σαν να "διπλώνεις" το μείγμα, μέχρι να γίνει ομοιόμορφο
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.