Cookies γεμιστά με κρέμα πανακότα – Chocolate Chip Cookie Cupsilled with Panna Cotta Cream by Gabriel Nikolaides and the Cool Artisan!
Sokolatomania
Sokolatomania
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 120 γραμμάρια βούτυρο
  • 60 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη
  • 60 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 240 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • ½ φλιτζάνι πέρλες σοκολάτας
  • ½ φλιτζάνι γάλα
  • 3 φύλλα ζελατίνης
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 3 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 120 grams butter
  • 60 grams dark brown sugar
  • 60 grams granulated sugar
  • 1 large egg
  • 1 tsp pure vanilla extract
  • 240 grams all
  • ¼ tsp baking powder
  • ¼ tsp kosher salt
  • ½ cup chocolate chips
  • ½ cup milk
  • 1 cup cream fresh
  • 3 tbsp granulated sugar

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.