CIAMBELLINE AL LIEVITO MADRE ***** ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ, ΑΝΕΒΑΤΑ
IL LABORATORIO DI MM_SKG
IL LABORATORIO DI MM_SKG

CIAMBELLINE AL LIEVITO MADRE ***** ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ, ΑΝΕΒΑΤΑ
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 150 gr di lievito madre,
  • 150 gr di farina manitoba,
  • 150 gr di acqua,
  • 650 gr di farina
  • 200 gr di zucchero di canna grezzo,
  • 70 gr di miele di fiori,
  • 120 ml di olio di oliva extravergine,
  • 150 gr φυσικο προζυμι,
  • 150 gr αλευρι δυνατο,
  • 150 gr νερο,
  • 2 κουταλακια του γλυκου μελι
  • 650 gr αλευρι για ολες τις χρησεις
  • 200 gr καστανη ζαχαρη απο ζαχαροκαλαμο,
  • 70 gr ανθομελο,
  • 120 ml εξτρα παρθενο ελαιολαδο,
  • 1 φλυτζανι του τσαγιου νερο,
  • 1 μικρο μηλο, την φλουδα,
  • 1/2 κουταλακι του γλυκου σποροι καρδαμωμου τριμμενοι,
  • 1/3 κουταλακι του γλυκου κανελα τριμμενη,
  • 1 φλυτζανι του τσαγιου σουσαμι

Οδηγίες

Διαβάστε την πλήρη περιγραφή

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.