cheesecake bueno της Σταυρούλας
sta
sta

cheesecake bueno της Σταυρούλας

  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 4.7 3 bαθμολογίες

Υλικά

  • Για την βαση
  • 1 πακέτο μπισκοτα digestive
  • 180 γραμμ βούτυρο
  •  
  • για το cheesecake bueno
  • 300 γραμμ. τυρί σε κρεμα
  • 4 00 γραμμ. κρέμα γάλακτος (ελαφρώς χτυπημένη σε σαντιγί )
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 πακέτο kinder
  • bueno (όσα επιθυμείτε )
  • 1 φλιτζάνι Nutella ή μερεντα
  •  
  • για την σοκολατα γκανας
  • 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος
  • *μπορείτε να χρησιμοποιησετε αν θέλετε σαντιγί και έξτρα bueno για διακόσμηση

Οδηγίες

    Για την βαση: τρίβετε τα μπισκότα στο μούλτι και τα ανακατεύετε με το λιωμένο βούτυρο. Μετά τα στρώνετε σε μια αποσπωμενη φόρμα και φτιάχνετε τη βάση. Την τοποθετείτε στο ψυγείο.

    για το cheesecake :
    χτυπάτε την κρέμα γάλακτος ελαφρώς στο μίξερ και μετά ανακατεύετε μαζί με το τυρί σε κρεμα και τη ζάχαρη. Λιώνετε τα kinder και τα τοποθετείτε στο cheesecake έτσι ώστε να γίνει λίγο σοκολατένιο. Σπάτε τα bueno σας και τα βάζετε στο υπόλοιπο μίγμα. Προσέξτε το μίγμα να έχει σταθεροποιηθει αρκετά. Στρώστε το μισό από αυτό το μιγμα στη βάση και βάλτε από πάνω την λιωμένη Nutella ή μερεντα. Μετά τοποθετείτε το άλλο μισό. Βάλτε το στο ψυγείο για 2-3 ώρες .
    για την γκανας : Λιώνετε τη σοκολάτα και ανακατεύετε πολύ καλά με τη κρεμα γάλακτος. αφού γίνει λίγο πηχτή Στρώστε την πάνω στο γλυκό σας. Αν θέλετε βάζετε λίγη σαντιγί και έξτρα bueno. Θα εκπλαγείτε! !!

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.