Cheesecake σοκολάτας με oreo
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 4 1 bαθμολογίες

Υλικά

  • 270 γρμ μπισκότα oreo σοκολάτας, τριμμένα στο μούλτι σκόνη
  • 70 γρμ βούτυρο ανάλατο λιωμένο
  •  
  • Για την κρέμα cheesecake σοκολάτα
  • 600 γρμ τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 400 γρμ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 100 γρμ πραλίνα φουντουκιού, (μερέντα ή nutella)
  • 240 γρμ σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
  • 150 γρμ ζάχαρη άχνη
  •  
  • Για την επικάλυψη σάλτσα σοκολάτα
  • 250 γρμ σοκολάτα κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
  • 120 γρμ κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
  • 30 γρμ γλυκόζη
  • 1 κουτ γλ. ουίσκι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.