Cheesecake με σοκολάτα Mars και σως καραμέλας και σοκολάτας
Sintayes.gr
Sintayes.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 1 1 bαθμολογίες

Υλικά

  • Για τη βάση
  • 250 γρ μπισκότα σοκολάτας
  • 125 γρ βούτυρο λιωμένο
  •  
  • Για τη σως καραμέλας
  • 2 κ.σ ζάχαρη καστανή
  • 40 γρ βούτυρο
  • 4 κ.σ κρέμα γάλακτος
  •  
  • Για τη σως σοκολάτας
  • 120 γρ σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομμένη
  • 4 κ.σ κρέμα γάλακτος
  •  
  • Για τη γέμιση cheececake
  • 1/4 φλ τσαγιού νερό
  • 3 κ.γ σκόνη ζελατίνης
  • 200 ml κρέμα γάλακτος πλήρης λιπαρών 35-36%
  • 500 γρ μαλακό τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/2 φλ τσαγιού ζάχαρη άχνη
  • 3 σοκολάτες Μars, κομμένες σε μικρά κομματάκια

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.