Μια συνταγή για ένα υπέροχο σουφλέ μεσπανάκι και κρέμα τυριού. Απολαύστε το σαν ορεκτικό ή συνοδευτικό με το κυρίως πιάτο σας και πραγματικά θα απογειώσει τη γεύση σας
Πλένουμε καλά και στραγγίζουμε το σπανάκι. Σβήνουμε την φωτιά, προσθέτουμε το. Σε μια κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο σωτάρουμε το κρεμμύδι και το σπανάκι και αλατοπιπερώνουμε
Καθαρίζουμε το σπανάκι, το πλένουμε πολύ καλά και το σουρώνουμε να μην έχει πολλά υγρά. Λαδώνουμε τον πάτο από ένα πυρέξ και στρώνουμε μια σειρά λαζάνια
Καθαρίζουμε και πλένουμε το σπανάκι. Ελπίζω ο περίπατος που έχει πάει να μην είναι πολύ μεγάλος γιατί άνθρωπος είμαι κι εγώ και μεγάλος άνθρωπος, δεν είμαι για τέτοια
Στον κάδο του μίξερ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο με το πετιμέζι. Προσθέτουμε το αλεύρι, το baking powder, το χυμό και το ξύσμα του πορτοκαλιού και τα μυρωδικά κι ανακατεύουμε καλά
Ψιλοκόβουμε την λευκή σοκολάτα. Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα και το τοποθετούμε πάνω στο μάτι της κουζίνας και το ζεσταίνουμε μέχρι να πάρει βράσει, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει στην κατσαρόλα το ζαχαρούχο γάλα
Ψιλοκόβουμε τα μυρωδικά και προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας η οποία θα περιέχει ανάμεικτα βασιλικό,θυμάρι και δεντρολίβανο στα υλικά που βάλαμε στο μίξερ
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.