Brownies με επικάλυψη γκανάζ σοκολάτας και φυστικοβούτυρο, από το sintayes.gr!
Sokolatomania
Sokolatomania
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 20 λ ψήσιμο
  • 2 φλ τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 φλ τσαγιού ζάχαρη
  • 1/4 κ.γ αλάτι
  • 230 γρ βούτυρο
  • 4 κ.σ κακάο
  • 2 αυγά
  • 1/2 φλ τσαγιού ξινόγαλα Αριάνι
  • 1 φλ τσαγιού βραστό νερό
  • 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ.γ σόδα μαγειρική
  • 250 γρ ημίγλυκη κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
  • 1 φλ τσαγιού κρέμα γάλακτος
  • 3/4 φλ τσαγιού φυστικοβούτυρο, λιωμένο
  • 1/2 λ Αποσύρετε το μείγμα από τη φωτιά και το ρίχνετε σταδιακά στο μπολ με το μείγμα αλευριού ανακατεύοντας απαλά, διαρκώς μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και κρυώσει ελαφρώς το μείγμα.

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.