5 συνταγές για χαλβάδες που θα ικανοποιήσουν κάθε γούστο
ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ  ΣΥΝΤΑΓΕΣ  TAXIDIOTHS
ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ TAXIDIOTHS
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 5 συνταγές για χαλβάδες που θα ικανοποιήσουν κάθε γούστο
  • 1 ποτήρι νερού σπορέλαιο
  • 2 ποτήρια νερού σιμιγδάλι χοντρό
  • 3 ποτήρια νερού ζάχαρη
  • 4 ποτήρια νερό
  • 1 κ.σούπας κανέλα
  • ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
  • 1 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό
  • 1/2 ποτήρι λάδι
  • 1/2 ποτήρι καρύδα
  •  
  • Για το σιρόπι
  • 4 ποτήρια νερό
  • 2 ποτήρια ζάχαρη
  • 1 κ.σ μέλι
  • ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού
  • 1 βανίλια
  •  
  • Εκτέλεση
  • 1/2 φλ σησαμέλαιο
  • 1/2 φλ ταχίνι,
  • 1 φλ καστανή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
  • 1 φλ σιρόπι από φλούδες πορτοκαλιού
  • 2 φλ σιμιγδάλι χοντρό
  • 1 φλ πολέντα
  • 4 φλ νερό
  • 1 κ.γ κανέλλα σε σκόνη
  • μια μύτη από το κουταλάκι γαρύφαλλα τριμμένα,
  • 1 φλ ζαχαρωμένες φλούδες πορτοκαλιού
  • για την διακόσμηση: 70gr κουβερτούρα 60% και λίγη κανέλλα
  • 1 κιλό ζάχαρη
  • ½ κιλό νισεστές
  • 1 νεροπότηρο βούτυρο
  • 5 ποτήρια νερό
  • 1 φλιτζάνι άσπρα άψητα αμύγδαλα, κανέλλα
  • 500 gr κουβερτούρα
  • 450 gr μακεδονικό ταχίνι
  • 50 gr παρθένο σησαμέλαιο
  • 100 gr ψίχα καβουρντισμένο και ανάλατο φιστίκι Αιγίνης
  • 200 gr μακεδονικό χαλβά βανίλια κομμένο σε μικρούς κύβους
  • φλούδα από 1 πορτοκάλι, ψιλοκομμένη και ζεματισμένη

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.