4 πολύ ωραία δροσερά συνοδευτικά  ορεκτικά !!!
Μαγειρική και Συνταγές
Μαγειρική και Συνταγές
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 ½ κιλό πατάτες
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 +1/2 φλιτζ μαγιονέζα
  • 3 κ.σ μουστάρδα
  • 2 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 λεμόνι (ο χυμός του)
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • Υλικά
  • 4 μεγάλες μελιτζάνες
  • ½ κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
  • 125 ml ελαιόλαδο (½ κούπα)
  • 4 κ.σ χυμό λεμονιού-εγώ πολλές φορές την φτιάχνω και με μηλόξυδο αντί λεμόνι
  • αλάτι
  • Πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
  • 3 κ.σ φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • Υλικά
  • 200 γραμ κατίκι Δομοκού ή φέτα τρίμμα πικάντικη
  • 100 γραμ ανθότυρο
  • 1 με 2 κόκκινη καυτερή πιπερίτσα
  • 1 γλυκιά κόκκινη πιπεριά
  • 1 κουταλιά σούπας πολύ ψιλοκομμένο άνηθο
  • λίγο μηλόξυδο
  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
  • 4 σκελίδες . σκόρδο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κουτ.σούπας άνηθο ψιλοκομμένος
  • 4 κουτ.σούπας ξύδι
  • 7 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 1 αγγούρι τριμμένο και στραγγισμένο πολύ καλά

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.