Όλα τα μυστικά για τέλεια donuts!
Το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία
Το Ελληνικό Χρέος στη Γαστρονομία
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 30 λεπτά Συνολικός Χρόνος
  • 2.5 ώρες Βαθμός Δυσκολίας
  • 1 φακελάκι μαγιά
  • 500 γραμ αλεύρι
  • για ψωμί
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 κούπα γάλα
  • 4 κ.σ βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 1 μεγάλο αυγό
  • 2 βανίλιες
  • 1/2 κ.γ αλάτι
  • Κρυσταλλική ζάχαρη
  • Κουβερτούρα
  • Τρούφα
  • 2. Σε ένα ταψί φούρνου τοποθετούμε μια λαδόκολλα και την αλείφουμε με λάδι.
  • 3. Βάζουμε τα ντόνατς μέσα στο ταψί σε κάποια απόσταση μεταξύ τους για να μην κολλήσουν και τα αφήνουμε να φουσκώσουν για περίπου
  • 5. Ψήνουμε στο φούρνο αφού προθερμανθεί πολύ καλά για περίπου 15 με 20 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα.
  • 6. Αφού ψηθούν τα βγάζουμε από το ταψί και τα αφήνουμε να κρυώσουν για μερικά λεπτά.
  • 1. Βάζουμε σε ένα βαθύ τηγάνι λάδι τόσο ώστε να καλύπτει 2
  • 3. Αφού το λάδι έχει κάψει καλά βάζουμε ένα ένα τα κρικάκια μας.
  • 5. Με τη βοήθεια μιας τρυπητής κουτάλας τα τοποθετούμε σε μια πιατέλα στην οποία απλώσαμε χαρτί κουζίνας για να απορροφηθεί το περιττό λάδι.
  • 2-3 κ.σ βούτυρο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.