Η αλήθεια είναι πως με το ψωμί -αλλά και γενικότερα με τις ζύμες- έχω μιά ιδιαίτερη σχέση. σαν ζύμες μου κινούν πάντα το ενδιαφέρον αλλά και σαν τελικά προϊόντα δεν μπορώ εύκολα να τους αντισταθώ
Η αλήθεια είναι πως στο σπιτικό ψωμί έχω μιά αδυναμία. Μου φαίνεται τόσο μαγικό πως από τόσο απλά και ταπεινά υλικά, όπως το αλεύρι, το νερό και η μαγιά, παρασκευάζεται η βάση της διατροφής του ανθρώπου
Μια πεντανόστιμη συνταγή για να φτιάξετε ψωμί μαργαρίτα εύκολο, αφράτο και σπιτικό με βούτυρο, γάλα και αυγό (της Αργυρώς), ένα ζεστό και λαχταριστό ψωμί για το οικογενειακό τραπέζι ή μια πιο επίσημη περίσταση
Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε ψωμί φούρνου σπιτικό με σιμιγδάλι, ξηρή μαγιά και ελαιόλαδο, ένα πεντανόστιμο ψωμί για να συνοδεύσετε το απογευματινό σνακ, να φτιάξετε σάντουιτς ή να το καταναλώσετε στο πρωινό
«Γυναίκα…. τα γεμιστά είναι για μένα. ». «ΟΧΙ. Είναι για το blog. Αυτή η διαφήμιση με αντιπροσωπεύει πλήρως. Ό,τι παρασκευαστεί μέσα στο σπίτι για πρώτη φορά, πρέπει να φωτογραφηθεί απαραιτήτως… Γρήγορες κινήσεις για να στηθεί, να φωτογραφηθεί και να προλάβουμε να φάμε όσο είναι ζεστό ακόμα
Μια πολύ καλή συνταγή για να φτιάξεις γρήγορο σπιτικό ψωμί ολικής με μαγιά, ένα πραγματικά εύκολο ψωμί που δεν χρειάζεται πολύ υπομονή για να το φτιάξεις
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.