Eύκολα και πολύ οικονομικά υπέροχα στη γεύση. Ιδανικά για το ταπεράκι της παραλίας. Συνταγή. 1 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ποσότητα όση πάρει να γίνει ζύμη να πλάθετε
Μια πεντανόστιμη συνταγή για να φτιάξετε ψωμί μαργαρίτα εύκολο, αφράτο και σπιτικό με βούτυρο, γάλα και αυγό (της Αργυρώς), ένα ζεστό και λαχταριστό ψωμί για το οικογενειακό τραπέζι ή μια πιο επίσημη περίσταση
Γίνεται να κάνουμε το χθεσινό, μπαγιάτικο, αγοραστό ψωμίσαν φρέσκο. σαν φρέσκο. Η απάντηση είναι ναι. Όσο κι αν σας φαίνεται περίεργο, πολύ απλά και γρήγορα, μπορούμε να ξανακάνουμε φρέσκο και τραγανό, το χθεσινό ψωμί που μας έχει μείνει
Ουσιαστικά, λειτουργεί σαν φυσικό «βελτιωτικό» ζύμης και συμβάλλει στη δημιουργία μεταξένιας υφής, με αέρινη ψίχα με πυκνές, μικρές κυψέλες και λεπτή κόρα, ενώ συγχρόνως παρατείνει τη φρεσκάδα του ψωμιού
Υπεροχο,πεντανοστιμο ψωμι με τραγανη ξεροψημενη κορα και αφρατη ψιχα. Θα γινει το αγαπημενο και καθημερινο σας καρβελι,μα πανω απ'ολα σπιτικο και χωρις ζυμωμα
Έφτασαν τα Χριστούγεννα. Προέκυψε έπειτα από πολλή προσπάθεια και έχει όλα τα απαραίτητα στοιχεία για να φτιάξετε τραγανά μελομακάρονα, που θα απορροφούν το σιρόπι και θα έχουν υφή σαν του ζαχαροπλαστείου
Η πιο γλυκια μαργαριτα που θα μαδησετε και σιγουρα θα σας πει οτι οχι απλα σας αγαπανε αλλα οτι σας λατρευουν γιατι πολυ απλα θα εχουν δοκιμασει την πιο νοστιμη,αφρατη γεμιστη μαργαριτα με μερεντα
The post Ψωμί ζυμωτό με ελιές και παπαρουνόσπορο appeared first on Chefoulis. Οδηγίες. Βάζουμε σε μπολ 1/2 φλιτζάνι χλιαρό νερό με την μαγιά και την ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά να λιώσουν
Η αλήθεια είναι πως στο σπιτικό ψωμί έχω μιά αδυναμία. Μου φαίνεται τόσο μαγικό πως από τόσο απλά και ταπεινά υλικά, όπως το αλεύρι, το νερό και η μαγιά, παρασκευάζεται η βάση της διατροφής του ανθρώπου
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.