Η πιο γλυκια μαργαριτα που θα μαδησετε και σιγουρα θα σας πει οτι οχι απλα σας αγαπανε αλλα οτι σας λατρευουν γιατι πολυ απλα θα εχουν δοκιμασει την πιο νοστιμη,αφρατη γεμιστη μαργαριτα με μερεντα
Η πιό μεγάλη δυσκολία της ζύμης του ψωμιού, είναι πως χρειάζεται υπομονή από τη στιγμή που θα ξεκινήσω τη διαδικασία μέχρις ότου έχω στα χέρια μου το ζεστό και μυρωδάτο καρβελάκι
The post Ψωμί ζυμωτό με ελιές και παπαρουνόσπορο appeared first on Chefoulis. Οδηγίες. Βάζουμε σε μπολ 1/2 φλιτζάνι χλιαρό νερό με την μαγιά και την ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά να λιώσουν
Τις ζύμες που δεν σε βάζουν στην διαδικασία να ζυμώνεις μετρώντας από μέσα σου τα δευτερόλεπτα και τα λεπτά για να μην τις πιάσει ιδιοτροπία και γίνουν σκληρές
Μια γευστικότατη, θρεπτική και παραδοσιακή συνταγή για να φτιάξεις ρεβύθια σούπα στη χύτρα σου περιγράφω παρακάτω, κατευθείαν από το τετράδιο συνταγών της γιαγιάς μου
), κάνω πάντα μια εξαίρεση γι' αυτή τη μέρα λόγω του βιβλίου που έχω γράψει για ψωμιά και επειδή παίρνω εδώ και πολλά χρόνια μέρος στο event που διοργανώνει η Zorra και συμμετέχουν bloggers από όλο τον κόσμο γράφοντας εκείνη τη μέρα μια συνταγή για κάποιο ψωμί ή αρτοσκεύασμα
Μια συνταγή για όσους έχουν πάρει από φόβο το ζύμωμα του ψωμιού. Ψωμί Ciabatta χωρίς Ζύμωμα"Το ψωμί είναι ο βασιλιάς του τραπεζιού και όλα τα άλλα είναι απλώς οι αυλικοί, που περιβάλλουν το βασιλιά"
Μια πεντανόστιμη συνταγή για να φτιάξετε ψωμί μαργαρίτα εύκολο, αφράτο και σπιτικό με βούτυρο, γάλα και αυγό (της Αργυρώς), ένα ζεστό και λαχταριστό ψωμί για το οικογενειακό τραπέζι ή μια πιο επίσημη περίσταση
Μουλιάζετε από βραδίς τα ρεβύθια σας σε χλιαρό νερό για να μαλακώσουν. Υπέροχα ρεβύθια με ρύζι για όλη την οικογένεια σαν κυρίως πιάτο ή και σαν ορεκτικό ή συνοδευτικό
Του εξήγησα ότι αυτός ο τρόπος είναι ευκολία για όσους δεν έχουν χρόνο να ζυμώνουν κι ότι η γεύση του είναι σαφώς διαφορετική από αυτό που ζυμώνεται αμέσως και ψήνεται σε 2 ώρες
Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε ψωμί φούρνου σπιτικό με σιμιγδάλι, ξηρή μαγιά και ελαιόλαδο, ένα πεντανόστιμο ψωμί για να συνοδεύσετε το απογευματινό σνακ, να φτιάξετε σάντουιτς ή να το καταναλώσετε στο πρωινό
Ψωμί με μπύρα. Ότι πρέπει εάν έχουμε ξεμείνει απόψωμί κι έχουν κλείσει οι φούρνοι. Όταν βγει από το φούρνο το βγάζουμε από την φόρμα για να γίνει τραγανό
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.