Με τον πλάστη τον χοντρό ανοιγουμε την κάθε μπαλιτσα σαν μια γλώσσα κοιταξτε τις φωτο. Ανακατέψτε το αλεύρι, αλάτι και προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη ζυμώνουμε με τον γάντζο 1 λεπτό, στη συνέχεια ρίχνουμε το αραιωμένο ξίδι , νερό και ζυμώνουμε για 7 λεπτά. Η ζύμη είναι υπέροχα απαλη και κανουμε μια μπάλα και αφήνουμε 30 λεπτά για να φουσκώσει σε ζεστο μέρος. Στη συνέχεια κανουμε 7-8 μπάλες και αφηνουμε να φουσκώνουν λιγο για 5-10 λεπτά. Τα αφηνουμε να ησυχασουν για 15 λεπτά. Προθερμενετε το φούρνο στους 250 βαθμούς στιςαντιστασεις. Ψήνουμε στο φούρνο για 10-12 λεπτά, ανάλογα με τον φουρνο σας. 30 λεπτά για να φουσκώσει σε ζεστο μέρος. 250 βαθμούς στιςαντιστασεις
Για παράδειγμα μπορούμε να αντικαταστήσουμε μέρος της μαγιονέζας με γιαούρτιγια πιο ελαφρύ αποτέλεσμα ή να χρησιμοποιήσουμε κάποιο άλλο ζυμαρικό, αντί για φαρφάλες, αρκεί να είναι μέτριο σε μέγεθος (κοφτό μακαρονάκι, βίδες, πέννες κλπ)
Μια τέλεια συνταγή για να φτιάξετε ψωμάκιαγια χάμπουργκερ (hamburger) εύκολα με ζύμη (της Αργυρώς) και να ανεβάσετε σε άλλο επίπεδο τα χειροποίητα burgers σας
Ψωμάκια που είναι τέλεια για μικρά, χορταστικά σάντουιτς, για πρωινό σκεπασμένα με βούτυρο και λίγο μέλι ή μαρμελάδα σπιτική, για κολατσιό των μικρών μας αλλά και μεγάλων αγαπημένων όταν αγωνίζονται εκεί έξω
Αυτά γιατις αγαπημένες σας sauce τα ξέρατε. Πολλές φορές τρώμε, αγοράζουμε, μαγειρεύουμε με σάλτσες που αγοράζουμε από το εμπόριο διότι τις διαβάσαμε στις συνταγές μας αλλά δεν γνωρίζουμε τι ακριβώς είναι
Τώρα το πικ-νικ είναι ο καλύτερος τρόπος για να χαρούμε τη φύση. Η άνοιξη ήρθε πολύ αργά φέτος, παρόλα αυτά κατάφερε να φθάσει μέσα από τις ανοιχτές πόρτες του Ιουνίου
αλεύρι γιαόλεςτις χρήσεις. Το καλό με την φόρμα Tapis Roulade είναι, όπως και με όλεςτις φόρμες σιλικόνης Silikomart, ότι πλένεται πανεύκολα, ακόμη και στο πλυντήριο πιάτων
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.