Τα ψωμάκια αυτά μπορείτε να τα φτιάξετε στα γραμμάρια που σας προτείνω παρακάτω στη συνταγή, αλλά μπορείτε να τα κάνετε και λίγο μεγαλύτερα, γιατί έτσι αποτελούν μιά εξαιρετική λύση για το καθημερινό κολατσιό των παιδιών στο σχολείο ή το βραδινό sandwich-άκι
Αρχίζουμε να πλάθουμε την ζύμη μας ρίχνοντας εναλλάξ αλέυρι και λάδι εως ότου γίνει μια μάλακη ζύμη. Την αφήνουμε στην άκρη σκεπασμένη για μισή ώρα περίπου μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο, και είναι έτοιμη προς χρήση
Διπλώνουμε το άλλο μισό της ζύμης πάνω απ τη γέμιση κλείνουμε καλά τις άκρες αφού τις βρέξουμεμε λίγο νεράκι πρώτα, και το βάζουμε σε ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα
Υλικά για την ζύμη. Σκεπάζουμε και τοποθετούμε σε ζεστό χώρο να φουσκώσει για μισή ώρα. Ζυμώνουμε και κάνουμε μια ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια μας
Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε πιροσκί εύκολαμε λουκάνικα Φρανκφούρτης (της Αργυρώς), ένα πολύ εύκολο πιάτο που δεν απαιτεί πολλά υλικά και θυμίζει πολύ την παραδοσιακή, ρώσικη συνταγή
Μια τέλεια συνταγή για να φτιάξετε στρούντελ μήλου με καρύδια, σταφίδες και ζύμη σφολιάτας (της Αργυρώς), μια πολύ εύκολη συνταγή που θα σας εντυπωσιάσει
αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Ζυμώνουμε καλά ώστε να πάρουμε μια αφράτη και ομοιογενή ζύμη. γλυκού ζάχαρηΕκτέλεσηΔιαλύουμε τη μαγιά στο χλιαρό γάλα στο οποίο προηγουμένως έχουμε προσθέσει και τη ζάχαρη
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.