Nostimada

Ψωμάκια για χάμπουργκερ (hamburger) εύκολα με ζύμη (της Αργυρώς)

Name: Ψωμάκια για χάμπουργκερ (hamburger) εύκολα με ζύμη (της Αργυρώς)
Ingredients: 230 μλ ζεστό νερό; 30 γρ βούτυρο; 1 μεγάλο αυγό; 120 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 50 γρ ζάχαρη; 1 ¼ κ.γ. αλάτι; 1 κ.σ μαγιά; 40 γρ βούτυρο λιωμένο; 7 Με ενα πινέλο αλείφουμε τα ψωμάκια με το μισό βούτυρο; 9 Τα αλείφουμε με το υπόλοιπο βούτυρο; 11 Τα ψωμάκια για hamburger είναι έτοιμα