Ψητό ρολό από κιμά και πλιγούρι με άρωμα από γεμιστά.
Mazi ta fagame
Mazi ta fagame
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 80 γρ ελαιόλαδο
  • 300 γρ κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 150 γρ καρότο, ψιλοκομμένο
  • 35 γρ σκόρδο, ψιλοκομμένο
  • 80 γρ τζίντζερ, ψιλοκομμένο
  • 600 γρ κιμά από μοσχάρι
  • 300 γρ κιμά από χοιρινό
  • 2 αβγά 150 γρ γάλα
  • 150 γρ ψωμί του τοστ, τριμμένο
  • 70 γρ μουστάρδα ντιζόν
  • 100 γρ σάλτσα μπάρμπεκιου
  • 10 γρ μαϊντανό, ψιλοκομμένο
  • 5 γρ ρίγανη
  • 15 γρ αλάτι

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.