Ψητά λαχανικά με παξιμάδια και τυρί
Κουζινομαγειρέματα
Κουζινομαγειρέματα
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 2 μελιτζάνες σε φέτες ξεπικρισμένες
  • 2 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης κομμένες σε φέτες
  • 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε φέτες
  • 200 γρ μανιτάρια
  • 4 κολοκυθάκια σε φέτες
  • 3 σκ σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1 φλ ελαιόλαδο
  • 300 γρ ανθότυρο σε τρίμματα
  • 3 κ.σ πολτός ελιάς
  • 6 κρίθινα ή σταρένια παξιμάδια
  • αλάτι πιπέρι
  • Εκτέλεση

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.