Ψαρονέφρι στην κατσαρόλα με Μετσοβόνε
Dinanikolaou.gr
Dinanikolaou.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 700 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε λεπτές φέτες πάχους ½ εκ.
  • 2 - 3 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 60 ml ελαιόλαδο
  • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά καρέ
  • 200 ml λευκό ξηρό κρασί
  • 4 - 5 ολόκληροι σπόροι μπαχάρι
  • 1 κονσέρβα ολόκληρα αποφλοιωμένα ντοματάκια με το χυμό τους, ψιλοκομμένα
  • 1 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένο Μετσοβόνε

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.