Ψαρονέφρι με αχλάδια και μήλα
Nostimada
Nostimada
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 750 γρ ψαρονέφρι
  • 60 γρ βούτυρο
  • χωρίς αλάτι
  • 1,5 κούπα κόκκινο κρασί
  • 2 φρέσκα κρεμμύδι
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 1 κουτ.γλ θυμάρι
  • 3 αχλάδια ξεφλουδισμένα και κομμένα σε 8 κομμάτια
  • 3 μήλα ξεφλουδισμένα και κομμένα σε 8 κομμάτια
  • 4 Το βγάζουμε και το βάζουμε σε μια πιατέλα
  • 5 Στο ίδιο τηγάνι προσθέτουμε το κρασί και ανακατεύουμε για να ξεκολλήσουμε τα λίπη

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.