Ψαρονέφρι αλά κρεμ με σάλτσα κόκκινου κρασιού, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος από την Αργυρώ
Nostimada
Nostimada
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 2 κουτ.σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 1 κουτ.σούπας βούτυρο
  • 1 φλ ζωμός βοδινού ή κότας
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 1 κλαδάκι θυμάρι
  • 1 Σε ένα τηγάνι λιώνουμε βούτυρο και σοτάρουμε τα μανιτάρια
  • 2 Τα μεταφέρουμε σε πιάτο
  • 4 Το μεταφέρουμε στο πιάτο και στο τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.