ανάμεσαστοψάρι. εύκολη λύση όταν έχουμεψάρι και δεν θέλουμε να τηγανίσουμε. το τζίντζερ και λίγο μαϊντανό μέσα στο κεφάλι του ψαριού και το υπόλοιπο από
Λαχανικά, Ψάρια. Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξεις ψάρι τόνος πλακί με κόκκινη σάλτσα ντομάτας και πατάτες στοφούρνο, ένα τέλειο φαγητό που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους και είναι χορταστικό αλλά και ελαφρύ
Αποστολήμε μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου. Μετά την «εθιμοτυπική» σφαγή αμνών τε και εριφίων και το ξεσάλωμα γύρω από τη σούβλα, ε, καιρός είναι να φάμε και κανένα φαγάκι κανονικό, μήπως βρει τα ζύγια του κι ο μεταβολισμός μας
Έτσι το ψάρι που φτιάχνω σπίτι στοφούρνο, δεν έχει να ζηλέψει τίποτα γευστικά, σε σχέση με την καλύτερη επιλογή σε ψαροταβέρνα που ειδικεύεται σε ψάρι στα κάρβουνα
Ρίχνουμε σε ένα ταψάκι ελαιόλαδο ελάχιστο να πάει σε ΄όλη την επιφάνεια. Τοποθετούμε στην σειρά ομοιόμορφα το κρεμμύδι μας και το σκόρδο [δείτε φωτογραφία]
Καθαρίζουμε τις γλυκοπατάτες και το φινόκιο και τα κόβουμε σε μέτρια κομμάτια. Πάμεστο Σούπερ Μάρκετ και ο καλός μου χαζεύει στα ψάρια βλέπει φέτες μαγιάτικο και αμέσως το αγοράζουμε
Υπέροχο ψαράκι μαγιάτικο στοφούρνομε πατάτες, καροτάκια και πιπεριές Φλωρίνης αρωματισμένο με λίγο σκορδάκι, συνοδευόμενο από ντοματούλα είναι η συνταγή για ψάρι που σου παραθέτω μέσα από την παρακάτω σελίδα
Αν όμως τις πετύχουμε φρέσκες και αφαιρέσουμεμε προσοχή όλα τα εντόσθια και τη μαύρη μεμβράνη από το εσωτερικό τους, έχουμε ένα νόστιμο ψάρι που μπορούμε να απολαύσουμε ψητό λαδορίγανη , πλακί στοφούρνο και φυσικά με μπάμιες
Παλιότερα παίρναμε τα κατεψυγμένα φιλέτα γλώσσας και τα κάναμε πανέ στοφούρνο. Σε κάποια φάση η μητέρα μου αγόρασε φρέσκο φιλέτο γλώσσας και η διαφορά ήταν μεγάλη
Είπα λοιπόν να το φτιάξω στοφούρνομε λαχανικά , βλέποντας όμως οτι έχω ξαναβάλει παρόμοια συνταγή, αλλά με μπακαλιάρο δεν θα σας κουράσω με την εκτέλεση θα υπενθυμίσω μόνο τα υλικά
Ψάρια. Μια νόστιμη συνταγή για τσιπούρα λαδολέμονο στοφούρνομε δενδρολίβανο, ένα μοσχοβολιστό πιάτο που μπορείς να σερβίρεις σε ένα επίσημο γεύμα αλλά και στοκαθημερινό τραπέζι
Σίγουρα πάντως δεν συγκρίνεται με τον φούρνο. Παρόλο που συχνά πυκνά μας ζητάτε να σας δώσουμε διάφορες συνταγές για το τεπανγιάκι ή ακόμα και χρόνους μαγειρέματος/ψησίματος , καταλαβαίνετε ότι καθώς δεν είμαστε food bloggers δεν θα μπορούσαμε να κατακλύσουμε το Ανθομέλι με συνταγές
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.