Ψάρι γλώσσα ραγού!!
Μαγειρική και Συνταγές
Μαγειρική και Συνταγές
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 4 φιλέτα γλώσσας κατεψυγμένα
  • 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
  • 1 ξερό κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 4 κλωνιά μαιντανό ψιλοκομμένο
  • 4 κλωνιά σέλινο ψιλοκομμένο
  • 1 καρότο κομμένο σε μικρά κομματάκια φετούλες
  • 1 φλυτζάνι του καφέ ρύζι καρολίνα
  • 1 αυγό
  • 1 λεμόνι το χυμό
  • 3 φλυτζάνια νερό,μαζί με το αλατοπίπερο και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά Με κοφτερό μαχαίρι χωρίζουμε τις γλώσσες κατά μήκος στα δύο,Τυλίγουμε σε ρολό και στερεώνουμε με μία οδοντογλυφίδα.

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.