Είπα λοιπόν να το φτιάξω στο φούρνομελαχανικά , βλέποντας όμως οτι έχω ξαναβάλει παρόμοια συνταγή, αλλά με μπακαλιάρο δεν θα σας κουράσω με την εκτέλεση θα υπενθυμίσω μόνο τα υλικά
Μπορείς να ψήσεις τα λαχανικά και στο φούρνο για να έχεις ένα πιο ελαφρύ αποτέλεσμα. Όλα τα λαχανικά του καλοκαιριού γίνονται “χαλί” σε ένα ταψί και σκεπάζονται από βελούδινη κρέμα
Το σερβίρετε ζεστό. Η παρασκευή του θα απαιτήσει αρκετό από το χρόνο σας αλλά σίγουρα θα σας αποζημιώσει με την υπέροχη γεύση του… Πέννες μελαχανικά σε σάλτσα ντομάτας, πασπαλισμένες με τυρί στο φούρνο
Γίνεται πανεύκολα και με λίγα υλικά ενώ αν θέλεις μπορείς να βάλεις τη φαντασία σου να δουλέψει και να προσθέσεις διάφορα λαχανικά που σου ταιριάζουν στη συνταγή
Χρόνια σας πολλά, Χριστός Ανέστη. Μετά την «εθιμοτυπική» σφαγή αμνών τε και εριφίων και το ξεσάλωμα γύρω από τη σούβλα, ε, καιρός είναι να φάμε και κανένα φαγάκι κανονικό, μήπως βρει τα ζύγια του κι ο μεταβολισμός μας
Συνόδευσε με βραστά λαχανικά. Μια πολύ καλή συνταγή για να μαγειρέψεις ψάρι τσιπούρα με φινόκιο στο φούρνο, ένα πολύ εύκολο φαγητό που μπορείς να σερβίρεις για μεσημεριανόμε όποιο συνοδευτικό σου αρέσει αλλά και σε πιατέλα σε ένα επίσημο τραπέζι
Σερβίρετε το φαγητό σας ζεστό πασπαλισμένο με φύλλα ρόκας και με τριμμένη παρμεζάνα. Πεντανόστιμο κοτόπουλο με πατάτες, πιπεριές κρεμμύδια και ελιές σε σάλτσα ντομάτας στο φούρνο, αρωματισμένο με μυρωδάτα φρέσκα φύλλα ρίγανης για το καθημερινό, οικογενειακό τραπέζι
Η μάνα μου λέει πως το φτιάχνανε με πολλά είδη ψαριών, ακόμη και μεπαστό μπακαλιάρο. Αυτή η συνταγή ταιριάζει πολύ και για ψάρι σε φέτες, κατεψυγμένο και για παστό μπακαλιάρο όπως προανέφερα
Μια ξεχωριστή συνταγή για να φτιάξεις γλώσσαψάριμε πορτοκάλι στο τηγάνι, ένα πολύ νόστιμο πιάτο που θα εντυπωσιάσει είτε θέλεις να το σερβίρεις στο οικογενειακό τραπέζι ή σε μια πιο επίσημη περίσταση
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.