Χόντρος (σπασμένο σιτάρι) με καλοκαιρινά λαχανικά και…
Cretan Gastronomy
Cretan Gastronomy
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 κούπα χόντρο (σιτάρι χοντροαλεσμένο)
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 μελιτζάνα μέτρια
  • 1 κολοκύθι
  • 1 πιπεριά μέτρια
  • 1 πατάτα μέτρια
  • 1 μεγάλη ντομάτα
  • Αλάτι
  • 40 λεπτά ανάλογα με την ποιότητά του. Έτσι πιθανόν να χρειαστεί να προσθέσουμε κι άλλο νερό, κατά προτίμηση ζεστό για να μη σταματήσει ο βρασμός.
  • 10 λεπτά πριν κατεβάσουμε το φαγητό τους ξαναπροσθέτουμε στο φαγητό μας. Με λίγα λόγια ακολουθούμε τη διαδικασία που περιγράφεται εδώ.

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.