Χταποδοπίλαφο με Μαραθόσπορο και Κόκκινο Κρασί
dailycious
dailycious
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1 κιλό χταπόδι (κατεψυγμένο ή φρέσκο),
  • 2 δαφνόφυλλα,
  • 6 μπαχάρια,
  • 3 κ.σ ελαιόλαδο,
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα),
  • 1 μικρό ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο),
  • ½ κ.γλ. μάραθο,
  • 1 φλ κοντόκοκκο ρύζι τύπου νυχάκι ή καρολίνα,
  • 150 ml κόκκινο κρασί,
  • 1 φλ ζωμός από το χταπόδι που έβρασε,
  • 1 φλ ζεστό νερό από τον βραστήρα,
  • αλατοπίπερο.

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.