Ένα σούπερ αφράτο κέικμε αέρινη υφή και τέλεια γεύση που ξεφεύγει απ τα συνηθισμένα κέικ. Χτυπάμε το βούτυρο στο μίξερ να αφρατέψει και προσθέτουμε και το τυρί κρέμα, τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν
Καθαρίζουμε και τρίβουμε λεπτά τα καρότα. Χτυπήστε στο μίξερ το τυρί κρέμα και το βούτυρο , σε χαμηλή ταχύτητα , ακριβώς μέχρι να αναμειχθούν και να γίνουν χωρίς σβώλους
και ψεκάζουμεμε αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος ή με λίγο βούτυρο. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέψτε μαζί το αλεύρι, το κακάο σε σκόνη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι
Χτύπαμε τους κρόκους και τα ολόκληρα αυγά με την ζάχαρη,μέχρι να γίνει μια μαλακή μους. Remove the cake from the oven and while its still warm we sprinkle one side with powdered sugar
Χύστε το άλλο μισό της ζύμης πάνω από την γέμιση cheesecake. Ψήνουμε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να λιώσει το βούτυρο και το κακάο να διαλύεται
Τσιζ κέικ (Cheese cake) γρήγορο, με ζαχαρούχο γάλα. μαρμελάδα (όποια μας αρέσει). Περιχύνουμε τα μπισκότα με την μαργαρίνη, τ' ανακατεύουμε και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί ή πυρέξ για να δημιουργήσουμε τη βάση του cheesecake
Το κέικ είναι κομμένο σε παστάκια, γεμιστόμε κρέμα σοκολάτας, και επικάλυψη σοκολάτας. Η συνταγή είναι μεταφρασμένη από εμένα, αποκλειστικά για το SintagesPanos
Ζαχαροπλαστική. Γλυκές... απολαύσεις απ'όλο τον κόσμο
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.