Χουνκιάρ Μπεγιεντί
Spoons.gr
Spoons.gr
  • Βαθμολογήστε αυτήν τη συνταγή!
  • Η βαθμολογία σας
Συνολική βαθμολογία 0 0 bαθμολογίες

Υλικά

  • 1.200 g κρέας μοσχαρίσιο
  • 1 κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο
  • 4 πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες
  • 400 g ντομάτα
  • 1 κ.σ βούτυρο
  • 1 φλ λευκό κρασί
  • 2 ½ φλ. νερό
  • 2 πρέζες ρίγανη
  • 250 g φέτα τριμμένη
  • 1 κ.σ βούτυρο
  • 1½ κ.σ. αλεύρι
  • 1 πρέζα άσπρο πιπέρι
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 1½ kg μελιτζάνες
  • 1 kg ντομάτες
  • 200 g φέτα τριμμένη
  • 6 μελιτζάνες τσακώνικες
  • 8 κρεμμύδια μεγάλα

Οδηγίες

Σχόλια

Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.