ΚΑΡΟΤΟ-ΠΑΤΑΤΟΣΟΥΠΑ / CARROT & POTATO SOUP. 9. 2. 17. (scroll down for English). Το κρύο αν και με διαστήματα καλά κρατεί και μια δυναμωτική σουπίτσα είναι ότι πρέπει για να ζεσταθούμε
Έχω γράψει ήδη μία συνταγή για χορτόσουπα, αλλά την προηγούμενη εβδομάδα κάναμε σούπες στη σχολή και η χορτόσουπα κρέμα βελουτέ που κάναμε ήταν τόσο νόστιμη που τη δοκίμασα και στο σπίτι και βγήκε το ίδιο υπέροχη αν και σε άλλο χρώμα
1. Ετοιμάζετε τα λαχανικά. Σε κατσαρόλα ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και μαραίνετε με μέτρια φωτιά το κρεμμύδι και το σκόρδο για 4 λεπτά περίπου, ανακατεύοντας για να μην μαυρίσει
Σκοπός μου ήταν να φτιάξω μια χορτόσουπα σκέτη, χωρίς κρέας δηλαδή. Μετά μου θύμισε η μάνα μου ότι έχουμε κοτομπουτάκια στην κατάψυξη και συμφώνησα να βάλουμε στην χορτόσουπα δύο για να δώσουν γεύση
Όπως είπα και στη σελίδα μου στο facebook, η επόμενη συνταγή θα ήταν σούπα. Η προηγούμενη και μοναδική σούπα που είχα ανεβάσει πριν ήταν η ψαρόσουπα βελουτέ
Χορτόσουπα με μανιτάρια (σέλινο, καρότο, πατάτα, μανιτάρια, κρεμμύδι), 5-6 ελιές. Τα οφέλη της Σαρακοστιανής νηστείας στην υγεία μας είναι αδιαμφισβητήτως πολλά
Οι γιορτές είθισται να συνδυάζονται με υπερκατανάλωση φαγητού η οποία, σύμφωνα με πολλές έρευνες, μπορεί να οδηγήσει σε μικρή ή μεγάλη αύξηση του σωματικού βάρους
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.