Συνοδεύουμεμε πουρέ ή πατάτες τηγανιτές ,ή ρύζι -ακόμα και σκέτο για μεζεδάκι. Προσθέστε το χοιρινό στο τηγάνι με τα κρεμμύδια και σβήστε με το κρασί και την σάλτσα σόγιας
Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας. Απαιτούμενος Χρόνος. Κόβουμε σε μπουκιές το κοτόπουλο, το αλατοπιπερώνουμε και το σοτάρουμε στο λάδι
Κόβουμε το κρέας σε μικρότερα κομμάτια και το σοτάρουμε ελαφρώς μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά του. Προσθέτουμε τα κρεμμύδια, συνεχίζουμε το σοτάρισμα και σβήνουμεμε μισή κούπα κρασί κόκκινο
Καλή Χρονιά λοιπόν σε όλους, με υγεία & δημιουργία. Δε θα το βιαστούμε όμως. Τα υλικά μας είναι απλά, βασικό συστατικό που προσδίδει στη συνταγή μας, την πλούσια και μεστή της γεύση
Υπάρχουν ποικίλες αναφορές για την χρήση του μελιού στη μαγειρική & τη ζαχαροπλαστική , από παλιά το μέλι ήταν απαραίτητο συστατικό στην παρασκευή των τροφών ως η πλέον γνωστή γλυκαντική ύλη
Χοιρινό κότσι στη γάστρα μεμπύρα. Έτσι, λοιπόν, πρώτη συνταγή του έτους είναι ένα εορταστικό, κατά κάποιο τρόπο, πιάτο που φτιάξαμε μία από τις μέρες των εορτών
Σιροπιαστή βάση με άρωμα μαστίχας που θυμίζει σάμαλι με κρέμα ζαχ. Κέικ ταψιού γεμιστό με κρέμα. Ένα βραδάκι και ενώ χάζευα σε μια μαγειρική ομάδα του facebook,έπεσα επάνω στην ανάρτηση της φίλης Μαργαρίτας με αυτό το καταπληκτικό
Μαρινάρουμε το χοιρινόμεμπύρα για μία δυο ώρες. Σοτάρουμε το χοιρινό στο τηγάνι με λάδι και ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι, σβήνουμεμε ένα κουτάκι μπύρα, το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να βράσει για ένα μισάωρο περίπου μέχρι να μαλακώσει και να πει τα υγρά του και να καραμελώσει
Σε μεγάλο μπολ ανακατεύετε την μπύραμε τη μουστάρδα, το σκόρδο και το θυμάρι. Αν δεν καλύπτονται με την μαρινάδα, πρέπει να τα αναποδογυρίσετε κατά τη διάρκεια του μαριναρίσματος
Το απόλυτο φαγητό για τα Χριστούγεννα, ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, φτιάχνεται πανεύκολα και θα γεμίσει τους καλεσμένους σας ικανοποίηση με τη μοναδική του γεύση
Σβήστε με το κρασί, αφήστε να τραβήξουν τα υγρά και προσθέστε τη. Όταν το φαγητό είναι έτοιμο το βγάζετε από την εστία και γαρνίρετε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και ρύζι
Απαιτούμενος Χρόνος. πολτός σκόρδου μεμείγμα αρωματικών ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ. Ρίξτε το κρασί στο σοταρισμένο κρέας, μετά ρίξτε τον τοματοπολτό και τη κρέμα γάλακτος
Σε ένα ταψι τοποθετούμε το κότσι, αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε απο πανω το δενδρολίβανο. Με ένα μαχαιρι κάνουμε τρύπεςστο κρέας και βαζουμεμεσα τα σκορδα
Σχόλια
Σύνδεση ή Εγγραφή για να γράψετε ένα σχόλιο.